Вкусные рецепты: "Салат из сердца" (вариант), Салат с фасолью под яблочным или айвовым соусом, майонез по-испански

"Салат из сердца" (вариант)Сердце и яйца отварить. Лук порезать мелкими кубиками и пожарить до золотистого цвета. Седце мелко порезать соломкой. Яйца потереть на крупной терке. Все продукты смешать и заправить майонезом. Солить по вкусу. Приятного аппетита! Всех с наступающим Новым Годом!

Вам понадобится:
Сердце куриное или индюшиное - 1кг
Яйца - 6-7 шт
2 большие луковицы
масло сливочное или маргарин для жарки
майонез - 200г
Салат с фасолью под яблочным или айвовым соусомФасоль промываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной, замачиваем по крайней мере на два часа. Картошку и морковь отвариваем в мундире в подсоленной воде до готовности. Фасоль тоже отвариваем до готовности. Лук и сельдерей чистим, обжариваем в небольшом количестве масла и тушим под крышкой до мягкости сельдерея. Капусту промываем, если это нужно. Картошку, морковь, капусту режем произвольно. Салат тоже режем полосками, оставляем несколько листочков. Соединяем все продукты, солим, перемешиваем. Для заправки яблоки (айву) чистим, режем и тушим на сковородке под крышкой минут 5-10 до мягкости. В чаше блендера соединяем все компоненты заправки и превращаем их в однородную массу. Заправляем салат и разбрасываем сверху оставшиеся листочки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Фасоль1 стакан
Картошка5 шт.
Луковица1 шт.
Морковь1 шт.
Сельдерей корень1/2 среднего
Капуста квашеная200-250г
Салатная смесь "танго"
(рукола и мангольд)1/2 упаковки (30-40г)
Заправка:
Яблоко (айва)1 шт.
Масло раст.1/4 стакана
Горчица1/2 ч. л.
Уксус или лимонный сок2 ч. л.
Соль
майонез по-испански1. в высокую посуду(я беру стакан от блендера) разбить яйцо. 2. добавить соль и лимонный сок. 3. опустить блендер в стакан и затем (!!) налить раст. масло. я пользуюсь рафинированым подсолнечным. 4. взбивать на малой скорости, по возможности не особо активно двигая блендер (т.к майонез может "отмаслиться"- или как это называется?). 5. на Ваших глазах будет происходить чудо рождения вкуснейшего майонеза! можно добавить чеснок в конце приготовления- в Испании подают такой майонез и к мясу и к креветкам. а я добавляю оливки и тогда соус хорош к жареной рыбе. 6. не готовьте впрок- соус лучше употреблять в день приготовления. Приятного апетита!

Вам понадобится:
1 яйцо
100-150 г. раст.масла(не оливкового!!)
соль по вкусу
1 ч.л. лимонного сока
по желанию- чеснок, оливки, др.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:34 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое государство? Причины появления и устройство

Что такое государство? Причины появления и ус...


Все ныне живущие пришли в эту жизнь, когда мир уже был сформирован. Еще до нашего рождения планета была поделена между государствами. Они контролируют территорию и население, организуют и структурирую...


Технология создания правильного слайд-шоу

Технология создания правильного слайд-шоу


В чем же заключается создание слайд-шоу? Предлагаемые обстоятельства таковы - у Вас есть фотографии, из которых можно было бы сделать слайд-шоу, у Вас есть мысли о том, под какую музыку это слайд-шоу...


Качественное управление и повышение качества организаций.

Качественное управление и повышение качества ...


Борьба за качество производство идет на всех уровнях, если же конечно она идет. Как работают сотрудники, как работает производство, как защищается окружающая среда, все эти вопросы подпадают под юрисд...


Вкусные рецепты: Салат из помидоров и яблок, лягушачьи лапки в сметанном соусе с чесночным пюре, "Гнездо" из сельди (салат)

Вкусные рецепты: Салат из помидоров и яблок, ...


Салат из помидоров и яблокПомидоры нарезать дольками покрупнее, яблоки — потоньше, листья салата и зелень измельчить. Продукты смешать, залить смесью сметаны и натертого хрена, добавить соль, сахар. В...


Строительство коттеджей: важные вопросы

Строительство коттеджей: важные вопросы


Глобальные стремления человека с течением времени не приобрели значительных изменений. Как и в древние времена, он стремится к обустройству собственного быта, постройке жилища. Сегодня помимо жилой пл...


Как зарабатывать, сидя в декретном отпуске?

Как зарабатывать, сидя в декретном отпуске?


Как зарабатывать, сидя в декретном отпуске? Хотя я и не являюсь сторонницей того, чтобы женщина сразу после родов начинала работать, но жизнь есть жизнь, и для кого-то это может быть единственным сред...


Популярное

Чем кормить щенка

Приобретая милого и забавного щенка, немногие владельцы задумываются о том, что к питанию нового члена семьи надо подойти со всей ответственностью. Еда со стола – это вовсе не то, что нужно малышу. На...

Что означают фотографии в вашем доме

Фотографии в доме - это золотоносная жила, где хранится информация о людях, которые жили или имеют отношение к этому дому. Это происходит потому, что фотографии переносят людей и разные местности, изо...

Как помочь ребенку в учебе? Не сравнивайте его с д

Как отнесетесь вы, любезные родители, к тому, если я скажу вам, что Лермонтов в ваши годы уже успел стать «звездой» и даже умереть, а вы все сидите и, на мой взгляд, являете собой пример п...

Четыре способа сохранить свое здоровье, и чувствов

Для того, чтобы начать вести здоровый образ жизни, совсем не нужно писать обязательство на двух листах формата А4, и заверять его у нотариуса. Всего лишь необходимо принять крохотные решения, которые ...

Как правильно создавать презентацию для школьников

Использование презентаций для уроков – прекрасный способ донести новый материал в удобной форме. А возможность включать в презентацию иллюстрации и фотографии, помогает в больше степени привлечь интер...

Вкусные рецепты: "Smrgastorta" Бутерброд

"Smrgastorta" Бутербродный тортГотовил я его так: с тостового хлеба ( 5пакетов) срезал корочки (из них готовлю кубиками гренки для супа и салатов) сам тостовый хлеб укладываю ровным слоем на квадратны...

Вкусные рецепты: Заварной хлеб с грецкими орехами

Заварной хлеб с грецкими орехами вариант для ХППребывая под впечатлением рецепта tehj "Заварной хлеб с отрубями и грецкими орехами", я решила попробовать его в хлебопечке. Муки 1с. не нашла, но цельно...

Поздравления с Новым годом

Существует один знаменитый праздник, который люди отмечают в большинстве стран мира, невзирая на религиозные, политические, национальные и другие различия. Учитывая этот факт неудивительно, что данный...

Как приготовить тесто для пиццы

Как приготовить тесто для пиццы Для приготовления пиццы можно использовать как дрожжевое так и без дрожжевое тесто.В качестве жидкости для приготовления теста можно использовать воду. Для улучшения...

Приучение котёнка к лоточку

Меня зовут Елена Щастная, я являюсь владельцем питомника шотландских кошек редких окрасов Лисёнок-Вуки, и я хочу поделиться с вами ещё одной статьёй из цикла моих статей о разведении и содержании коше...
Сейчас читают

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+