Вкусные рецепты: "Салат из сердца" (вариант), Салат с фасолью под яблочным или айвовым соусом, майонез по-испански

"Салат из сердца" (вариант)Сердце и яйца отварить. Лук порезать мелкими кубиками и пожарить до золотистого цвета. Седце мелко порезать соломкой. Яйца потереть на крупной терке. Все продукты смешать и заправить майонезом. Солить по вкусу. Приятного аппетита! Всех с наступающим Новым Годом!

Вам понадобится:
Сердце куриное или индюшиное - 1кг
Яйца - 6-7 шт
2 большие луковицы
масло сливочное или маргарин для жарки
майонез - 200г
Салат с фасолью под яблочным или айвовым соусомФасоль промываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной, замачиваем по крайней мере на два часа. Картошку и морковь отвариваем в мундире в подсоленной воде до готовности. Фасоль тоже отвариваем до готовности. Лук и сельдерей чистим, обжариваем в небольшом количестве масла и тушим под крышкой до мягкости сельдерея. Капусту промываем, если это нужно. Картошку, морковь, капусту режем произвольно. Салат тоже режем полосками, оставляем несколько листочков. Соединяем все продукты, солим, перемешиваем. Для заправки яблоки (айву) чистим, режем и тушим на сковородке под крышкой минут 5-10 до мягкости. В чаше блендера соединяем все компоненты заправки и превращаем их в однородную массу. Заправляем салат и разбрасываем сверху оставшиеся листочки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Фасоль1 стакан
Картошка5 шт.
Луковица1 шт.
Морковь1 шт.
Сельдерей корень1/2 среднего
Капуста квашеная200-250г
Салатная смесь "танго"
(рукола и мангольд)1/2 упаковки (30-40г)
Заправка:
Яблоко (айва)1 шт.
Масло раст.1/4 стакана
Горчица1/2 ч. л.
Уксус или лимонный сок2 ч. л.
Соль
майонез по-испански1. в высокую посуду(я беру стакан от блендера) разбить яйцо. 2. добавить соль и лимонный сок. 3. опустить блендер в стакан и затем (!!) налить раст. масло. я пользуюсь рафинированым подсолнечным. 4. взбивать на малой скорости, по возможности не особо активно двигая блендер (т.к майонез может "отмаслиться"- или как это называется?). 5. на Ваших глазах будет происходить чудо рождения вкуснейшего майонеза! можно добавить чеснок в конце приготовления- в Испании подают такой майонез и к мясу и к креветкам. а я добавляю оливки и тогда соус хорош к жареной рыбе. 6. не готовьте впрок- соус лучше употреблять в день приготовления. Приятного апетита!

Вам понадобится:
1 яйцо
100-150 г. раст.масла(не оливкового!!)
соль по вкусу
1 ч.л. лимонного сока
по желанию- чеснок, оливки, др.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:34 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Подтекание вод при беременности

Подтекание вод при беременности


Подтекание околоплодных вод – один из самых больших страхов беременных. Эта патология может привести к серьезным последствиям, таким как преждевременные роды, инфицирование плода. Поэтому очень важно ...


Магнитная буря началась на Земле

Магнитная буря началась на Земле


Магнитная буря, спровоцированная выбросом плазмы на Солнце три дня назад, началась на Земле, свидетельствуют данные, опубликованные на сайте центра космической погоды американского метеорологического ...


Аренда интернет магазина – достоинства нового сервиса

Аренда интернет магазина – достоинства нового...


Вы хотите открыть свой интернет магазин? Попробуйте сделать это на базе SAAS. SAAS – это очень популярная сегодня услуга по аренде приложений, в частности аренда интернет магазина. Если Вы хотите быть...


Как стать волшебником?

Как стать волшебником?


Недавно я прочитала в одном блоге об интересной технике, направленной на развитие магических способностей. Принцип невероятно прост: каждое утро, проснувшись, необходимо с чувством сказать два слова: ...


На воде жить и без неё быть - возможно ли такое?

На воде жить и без неё быть - возможно ли так...


Страна тысячи озёр… То соседи выпендриваются. Мол, у них, в Суоми, не только сосны, ели, рыбный пирог с ряпушкой — калакукко, да водка «Лапландия», но и ещё что-то стояще...


Фильм ужасов «Маньяк-полицейский». Во что превратился «дядя Степа»?

Фильм ужасов «Маньяк-полицейский». Во что пре...


Ходят слухи, что милое и доброе советское кино испортил вечно загнивающий Запад. Вспомните бравых чекистов, кристально честных сотрудников КГБ, принципиальных и бескомпромиссных прокуроров и простых и...


Интересное

Пенобетон - самый технологичный, современный строи

Последние годы все большее значение приобретает проблема сбережения энергии. Введены повышенные нормативы по теплозащите возводящихся промышленных и жилых зданий. Необходимость их выполнения потребова...

Старые фильмы. Многообразие для фанатов киноискусс

На данный момент не получится найти гражданина, который бы не уважал кинофильмы. Понятно, всякий выбирает для себя определённую область или жанр в искусстве кино, а кто-то, вероятно, пока не отыскал «...

Вы действительно любите ребенка своего мужа? Не то

Рут долго не выходила замуж. Ее, как и многих работающих женщин среднего класса США, устраивали необязательные отношения. От одного из своих бойфрендов она родила ребенка в 37 лет. Как она говорила, д...

Качественное управление и повышение качества орган

Борьба за качество производство идет на всех уровнях, если же конечно она идет. Как работают сотрудники, как работает производство, как защищается окружающая среда, все эти вопросы подпадают под юрисд...

Какая ложка дорога к обеду? Чайная!

Эта статья родилась как полемический ответ на публикацию уважаемого мною автора Михаила Берсенева о важности правильного полноценного обеда в рабочее время и о вредности перекусов для правильного пита...

Бизнес в маленьком городе: чем заняться?

Бизнес в маленьком городе: чем заняться? Прежде всего, можно открыть дело, заниматься которым вы будете дистанционно. Бизнес в Интернете — понятие относительно новое, но уже широко распрост...

Каким «УДАРом» можно предотвратить любой удар?

Время нынче непростое. Непростое для всех. Да и когда оно было простым? Недаром поэты прошлого сочиняли что-то вроде этого… «Время даром не трать, Молод ты или стар. Ударом учись отвечат...

Иной мир засасывает галактики

 И вот, в 2008 году группа исследователей из НАСА, которыми руководил астрофизик Александр Кашлинский, изучая рентгеновское и микроволновое излучение, обнаружила необычное поведение около 800 отд...

Большая собака в городской квартире – большая радо

Наверное, очень многие дети, живущие в городах, рано или поздно начинают просить родителей завести какое-нибудь животное, хотя бы хомячка или попугайчика, а самые смелые решаются на разговоры о с...

Какое счастье приносит подкова?

Всем известно, что подкова — древний и самый известный талисман, приносящий в дом удачу, успех, богатство. Причем это поверье широко распространено в разных странах мира. Почему люди стали ...
Сейчас читают

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2022 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+