Вкусные рецепты: "Салат из сердца" (вариант), Салат с фасолью под яблочным или айвовым соусом, майонез по-испански

"Салат из сердца" (вариант)Сердце и яйца отварить. Лук порезать мелкими кубиками и пожарить до золотистого цвета. Седце мелко порезать соломкой. Яйца потереть на крупной терке. Все продукты смешать и заправить майонезом. Солить по вкусу. Приятного аппетита! Всех с наступающим Новым Годом!

Вам понадобится:
Сердце куриное или индюшиное - 1кг
Яйца - 6-7 шт
2 большие луковицы
масло сливочное или маргарин для жарки
майонез - 200г
Салат с фасолью под яблочным или айвовым соусомФасоль промываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной, замачиваем по крайней мере на два часа. Картошку и морковь отвариваем в мундире в подсоленной воде до готовности. Фасоль тоже отвариваем до готовности. Лук и сельдерей чистим, обжариваем в небольшом количестве масла и тушим под крышкой до мягкости сельдерея. Капусту промываем, если это нужно. Картошку, морковь, капусту режем произвольно. Салат тоже режем полосками, оставляем несколько листочков. Соединяем все продукты, солим, перемешиваем. Для заправки яблоки (айву) чистим, режем и тушим на сковородке под крышкой минут 5-10 до мягкости. В чаше блендера соединяем все компоненты заправки и превращаем их в однородную массу. Заправляем салат и разбрасываем сверху оставшиеся листочки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Фасоль1 стакан
Картошка5 шт.
Луковица1 шт.
Морковь1 шт.
Сельдерей корень1/2 среднего
Капуста квашеная200-250г
Салатная смесь "танго"
(рукола и мангольд)1/2 упаковки (30-40г)
Заправка:
Яблоко (айва)1 шт.
Масло раст.1/4 стакана
Горчица1/2 ч. л.
Уксус или лимонный сок2 ч. л.
Соль
майонез по-испански1. в высокую посуду(я беру стакан от блендера) разбить яйцо. 2. добавить соль и лимонный сок. 3. опустить блендер в стакан и затем (!!) налить раст. масло. я пользуюсь рафинированым подсолнечным. 4. взбивать на малой скорости, по возможности не особо активно двигая блендер (т.к майонез может "отмаслиться"- или как это называется?). 5. на Ваших глазах будет происходить чудо рождения вкуснейшего майонеза! можно добавить чеснок в конце приготовления- в Испании подают такой майонез и к мясу и к креветкам. а я добавляю оливки и тогда соус хорош к жареной рыбе. 6. не готовьте впрок- соус лучше употреблять в день приготовления. Приятного апетита!

Вам понадобится:
1 яйцо
100-150 г. раст.масла(не оливкового!!)
соль по вкусу
1 ч.л. лимонного сока
по желанию- чеснок, оливки, др.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:34 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Запеченая фаршированная свинина, оригинальность в простоте, Мидии, запеченные с начинками.

Вкусные рецепты: Запеченая фаршированная свин...


Запеченая фаршированная свининаДлинным ножом вырезать сквозное отверстие в карбонаде. Вырезанное мясо перекрутить на фарш,основной кусок натираем солью,перцем,чесноком и любимыми вами специями. Желати...


Искусственный камень в отделке офиса

Искусственный камень в отделке офиса


Некоторые считают, что ремонт и отделка офиса - дело нехитрое. Сделали стандартно и чисто - готово, всего-то и дел! А специально разработанные дизайн-проекты это для пентхаусов и загородных домов. ...


Почему подростки так любят компьютерные игры

Почему подростки так любят компьютерные игры


Первая реакция любого родителя, когда он видит свое чадо у монитора компьютера, так это слова типа «Не сиди у компьютера, зрение испортится!». Но наши дети упорно не хотят расставаться с любимой игрой...


Что делать, если ребёнок курит?

Что делать, если ребёнок курит?


В жизни каждого родителя наступает момент, когда можно уже чуть меньше волноваться за то, как ребенок переходит дорогу, за то, моет ли он руки перед едой и знает ли таблицу умножения. Чадо п...


Как работают интегрированные маркетинговые каналы

Как работают интегрированные маркетинговые ка...


Не секрет, что стратегическое маркетинговое планирование – это процесс, который требует предварительной подготовки и хорошего знания интересов и привычек целевой аудитории рекламируемого продукта или ...


Где найти Париж в России?

Где найти Париж в России?


Да, в России есть Париж. И не только. Еще есть Берлин, Лейпциг, Варна, Кассель, Кваркен, Требия и даже Фершампенуаз. Все они разместились в нескольких десятках километров друг от друга. Эту небольшую ...


Стоит прочесть

Как правильно выбрать диван?

Знаете ли вы, что на персидском языке слово «диван» означает простую деревянную скамейку и что в России диван появился лишь в середине XVIII века? А вот в Европе и, в частности, в сре...

Радиоуправляемые модели.

Некоторые женщины говорят, что мужчины – дети, слегка повзрослевшие. Наверное, они и правы отчасти. У каждого мужчины, молодого человека обязательно должно быть увлечение. Времена привычных детских за...

Уход за волосами: чему не следует верить?

Мы очень часто руководствуемся расхожими мнениями во многих житейских вопросах. Существуют заблуждения, которые мы, существа коллективные, но внутренне настороженно недоверчивые, принимаем за истину т...

Макет-основа изготовления WEB-сайта

За последние несколько лет сайты в интернете преобразовались из однотипных HTML страниц с парой, тройкой картинок и логотипом организации в практически, произведения WEB-искусства, с изумительной граф...

Ремонт офисной техники

Ремонт офисной техники может понадобиться в любой момент. От поломки принтера или ксерокса не застрахован никто. Причем, такие поломки случаются чаще всего в самое неподходящее время. Потому скорос...

Способы вскрытия цилиндров и защита от них. Основн

Для начала опишем достоинства цилиндровых замков. цилиндровых замков. К преимуществам цилиндровых замков относят: высокую надёжность; секретность, т. е. возможность открывания замка подбором ключей, ...

Грузоперевозки

Актуальность транспортные услуги сегодня явна. Непрекращающееся появление на рынке все новых и новых фирм, увеличение роста продаж, доставка импорта и ряд иных причин говорит о необходимости грузовых ...

Натяжные потолки, их преимущества и виды

Натяжные потолки – это сшитое из отдельных полос пленки ПВХ изделия, которые были выкроены под размеры помещения. Богатая палитра оттенков, тысячи решений их комбинаций могут сделать помещение необыча...

Иной мир засасывает галактики

 И вот, в 2008 году группа исследователей из НАСА, которыми руководил астрофизик Александр Кашлинский, изучая рентгеновское и микроволновое излучение, обнаружила необычное поведение около 800 отд...

В каком языке больше всего слов?

Оказывается, на этот простой вопрос очень трудно дать какой-либо определенный ответ. И если еще можно разобраться с языком людоедского племени «Мумбо-Юмбо», который, как известно, включает...
Сейчас читают

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+