Вкусные рецепты: Сырная корзинка, Отрубной ХЛЕБ с семенами и другие добавки для пшеничного хлеба, Рыба в кляре из цукини

Сырная корзинкаНатереть сыр на мелкой терке. Разбросать на горячую, сухую сковороду, в центр чуть больше, чтобы получилось доннышко. Когда сыр расплавится и чуть-чуть подрумянится(совсем чуточку ), снять сковороду с огня, подцепить лопаточкой краешек, одеть на стакан. Салат: руколу, черри, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный полосочками болгарский перец, лучше цветной сбрызнуть оливковым маслом и соком лайма добавить черный перец перемешать и аккуратно выложить в корзинки Украсить креветкой.

Вам понадобится:
Для корзинки:
Сыр "Пармезан" 100г на 3-4 корзинки
Для салата:
Помидоры Черри
Авокадо
Рукола
Перец Болгарский
Оливковое масло
Лайм
Перец черный
Креветки
Отрубной ХЛЕБ с семенами и другие добавки для пшеничного хлебаХЛЕБ ОТРУБНОЙ С СЕМЕНАМИ: • Мука пшеничная 280 г. • Мука пшеничная цельнозерновая 120 г. • Отруби пшеничные 50 г.(2 ст.л. с горкой) • Семя льна 2 ст.л. • Семя подсолнечника 3 ст.л. • Дрожжи сухие 5 г.(1 ч.л.) • Соль морская 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Вода 300 мл. Смешать в отдельной миске мучную смесь+семена(оставить 1 ст.л. семян подсолнечника для верха)+дрожжи. В тёплой,кипяченой воде размешать до полного растворения мёд и соль. Замесить тесто,сначала ложкой,затем мокрой рукой,или удобно замесочной гибкой лопаткой. Накрыть миску с тестом плёнкой,убрать в тёплое место на 1,5 часа. Тесто поднялось,увеличилось в 2-2,5 раза. Форму для выпечки сухо смазать растительным маслом,на дно (для подстраховки)положить подложку(бумагу) для выпечки.Подошедшее тесто хорошо обмять,повымешивать пару минут. Сформировать по форме "рулетик"из теста.Убрать форму в тёплое,закрытое (например МИКРО) место,(не накрывать) на 30-40 минут. Хлеб высоко поднялся.1 ч.л.пшеничной муки развести холодной кипяченой водой до состояния сметаны.Смазать верх кисточкой,сверху посыпать оставленными семенами подсолнечника. Духовка 190-200 градусов,выпекается 50 минут. Готовый хлеб легко выскакивает из формы.Готовность хлеба:постучите по дну буханки-глухой звук. Хлеб должен полностью остыть. ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ: • Мука пшеничная 280 г. • Мука льняная 70 г. • Отруби пшеничные 20 г. • Семя льна 3 ст.л. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ: • Мука пшеничная 150 г. • Мука пшеничная цельнозерновая 150 г. • Отруби пшеничные 30 г. • Морские водоросли 30 г. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Кунжут 1 ст.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ: • Мука пшеничная 450 г. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

Вам понадобится:
ХЛЕБ ОТРУБНОЙ С СЕМЕНАМИ:
• Мука пшеничная 280 г.
• Мука пшеничная цельнозерновая 120 г.
• Отруби пшеничные 50 г.(2 ст.л. с горкой)
• Семя льна 2 ст.л.
• Семя подсолнечника 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 5 г.(1 ч.л.)
• Соль морская 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
------------------------------------------------------
ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ:
• Мука пшеничная 280 г.
• Мука льняная 70 г.
• Отруби пшеничные 20 г.
• Семя льна 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
------------------------------------------------------
ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ:
• Мука пшеничная 150 г.
• Мука пшеничная цельнозерновая 150 г.
• Отруби пшеничные 30 г.
• Морские водоросли 30 г.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Кунжут 1 ст.л.
• Вода 300 мл.
-------------------------------------------------------
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ:
• Мука пшеничная 450 г.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
--------------------------------------------------------
Форма прямоугольная:20*10*4,5=выход хлебов~600-650 г.
Рыба в кляре из цукиниРыбу нарезать небольшими кусочками, посолить. Цукини помыть, вместе со шкуркой натереть на мелкой тёрке или измельчить блендером в пюре. Добавить к кабачку яйцо, муку и соль. Перемешать. Обмакивать кусочки рыбки в кляр и жарить в растительном масле.

Вам понадобится:
300 г телапии,
150 г цукини,
1 яйцо
1-2 ст.л. муки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:34 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Она встречает меня с порога.... Не переставая радовать меня.

Она встречает меня с порога.... Не переставая...


Сколько у вас дома дверей? У меня - пять. Ну если посчитать входную металлическую - то шесть. Когда-то, не триста лет тому назад, но лет пять точно, мы только завели собственную жилплощадь и поспешили...


Почему люди не испытывают удовлетворение от своей работы? Приоритеты и ценности

Почему люди не испытывают удовлетворение от с...


Бывает, что структура ценностей компании не соответствует вашим личным ценностям. Складывается ситуация, как в басне «Лебедь, рак и щука». Что же такое «ценности»? Если г...


Куда и зачем скачут мысли? Три правила для управления мыслительным процессом

Куда и зачем скачут мысли? Три правила для уп...


В известной притче говорится: ученик пришел к известному мудрецу и спросил, как можно достичь высшей мудрости. Ответ Учителя был прост: не думай о белой обезьяне. Молодой человек поблагодарил мудреца ...


Какие витамины нужны организму? Подскажет кожа!

Какие витамины нужны организму? Подскажет кож...


Зимне-весенняя пора — тяжёлое испытание для кожи. В сезон холодов кожа на лице выглядит тусклой и увядшей. Перепады температур, недостаток солнечного света и витаминов — всё это ...


ООО "Спец-Кровля"

ООО "Спец-Кровля"


Варианты устройства плоской кровли Плоская кровля дает возможность эксплуатировать дополнительную площадь. На крыше сооружения при правильном монтаже можно сконструировать зону отдыха, сад с ландшафтн...


Вкусные рецепты: Горячая луковая закуска Чипполино, Пирог с грибами и картофелем, Курица "Несмешная"

Вкусные рецепты: Горячая луковая закуска Чипп...


Горячая луковая закуска ЧипполиноЯйца взбить с солью и обжарить на растительном масле. Полученный омлет нарезать тонкими полосками.Лук нарезать полукольцами и тоже обжарить на растительном масле.Смеша...


Может заинтересовать

Где скрываются интересные музеи? Бэннокберн

Выходим из ворот Стёлингского замка с двухминутным опозданием. Через тринадцать минут — наш автобус. Чтобы попасть на остановку, нужно спуститься с Эспланады, дальше по Бэллингейч пасс, кот...

Как торгуют супермаркеты? Праздник в торговом зале

Ежедневный поход в супермаркет для большинства покупателей — необходимое, но рутинное мероприятие, особой радости не приносящее. Но если превратить его в праздник или красочное шоу, то благ...

Феномен Si El. Поможет ли нам Адам Смит еще раз?

В своих Правилах успеха Стив Джобс отмечает: «Ищи возможности для большого прорыва». Одним из способов искать эти возможности может быть такой: проанализировать уже состоявшиеся большие пр...

Интернет-представительство: "Корпоративный сайт"

Одним из эффективных бизнес – инструментов является корпоративный сайт. Он играет все большую роль в интеграции внутренней и внешней общественности организации. Целевая аудитория корпоративного сай...

Направление мирового кризиса

Направление мирового кризиса. Мировой кризис пришел к нам из Америки, истоки этого кризиса и нужно искать в Америке. Есть мнение, основанное может быть на слухах, а может быть и на фактах, что в неком...

«Гравитационная могила»

Такое образное название академик Я.Б. Зельдович дал черным космическим дырам. Что это такое – черная дыра? Свой ответ на этот вопрос пробуют дать известные ученые-популяризаторы альтернативной теории ...

Триллер «Шина». Все ли киноэксперименты одинаково

Случалось ли вам смотреть странное кино? Нет, речь не о фильмах Феллини, Джармуша или Ларса фон Триера, хотя стоит признать, что многие шедевры этих и некоторых других классиков кинематографа мас...

Как помочь ребенку в учебе? Будьте внимательны и н

К сожалению, определяться с будущей профессией нам приходится слишком рано, максимум в 17 лет. И как часто мы видим молодых людей, не знающих, куда им приткнуться, бросающих одно учебное заведение за ...

Подтекание вод при беременности

Подтекание околоплодных вод – один из самых больших страхов беременных. Эта патология может привести к серьезным последствиям, таким как преждевременные роды, инфицирование плода. Поэтому очень важно ...

Мастери с детьми

Детям нужно наше внимание и забота. Дети жаждут быть нужными. Они не только нуждаются в нас, но и хотят, чтобы мы нуждались в них. Как показать ребёнку, что он важная часть семьи, что его слышат, с ни...
Сейчас читают

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+