Вкусные рецепты: Сырная корзинка, Отрубной ХЛЕБ с семенами и другие добавки для пшеничного хлеба, Рыба в кляре из цукини

Сырная корзинкаНатереть сыр на мелкой терке. Разбросать на горячую, сухую сковороду, в центр чуть больше, чтобы получилось доннышко. Когда сыр расплавится и чуть-чуть подрумянится(совсем чуточку ), снять сковороду с огня, подцепить лопаточкой краешек, одеть на стакан. Салат: руколу, черри, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный полосочками болгарский перец, лучше цветной сбрызнуть оливковым маслом и соком лайма добавить черный перец перемешать и аккуратно выложить в корзинки Украсить креветкой.

Вам понадобится:
Для корзинки:
Сыр "Пармезан" 100г на 3-4 корзинки
Для салата:
Помидоры Черри
Авокадо
Рукола
Перец Болгарский
Оливковое масло
Лайм
Перец черный
Креветки
Отрубной ХЛЕБ с семенами и другие добавки для пшеничного хлебаХЛЕБ ОТРУБНОЙ С СЕМЕНАМИ: • Мука пшеничная 280 г. • Мука пшеничная цельнозерновая 120 г. • Отруби пшеничные 50 г.(2 ст.л. с горкой) • Семя льна 2 ст.л. • Семя подсолнечника 3 ст.л. • Дрожжи сухие 5 г.(1 ч.л.) • Соль морская 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Вода 300 мл. Смешать в отдельной миске мучную смесь+семена(оставить 1 ст.л. семян подсолнечника для верха)+дрожжи. В тёплой,кипяченой воде размешать до полного растворения мёд и соль. Замесить тесто,сначала ложкой,затем мокрой рукой,или удобно замесочной гибкой лопаткой. Накрыть миску с тестом плёнкой,убрать в тёплое место на 1,5 часа. Тесто поднялось,увеличилось в 2-2,5 раза. Форму для выпечки сухо смазать растительным маслом,на дно (для подстраховки)положить подложку(бумагу) для выпечки.Подошедшее тесто хорошо обмять,повымешивать пару минут. Сформировать по форме "рулетик"из теста.Убрать форму в тёплое,закрытое (например МИКРО) место,(не накрывать) на 30-40 минут. Хлеб высоко поднялся.1 ч.л.пшеничной муки развести холодной кипяченой водой до состояния сметаны.Смазать верх кисточкой,сверху посыпать оставленными семенами подсолнечника. Духовка 190-200 градусов,выпекается 50 минут. Готовый хлеб легко выскакивает из формы.Готовность хлеба:постучите по дну буханки-глухой звук. Хлеб должен полностью остыть. ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ: • Мука пшеничная 280 г. • Мука льняная 70 г. • Отруби пшеничные 20 г. • Семя льна 3 ст.л. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ: • Мука пшеничная 150 г. • Мука пшеничная цельнозерновая 150 г. • Отруби пшеничные 30 г. • Морские водоросли 30 г. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Кунжут 1 ст.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ: • Мука пшеничная 450 г. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

Вам понадобится:
ХЛЕБ ОТРУБНОЙ С СЕМЕНАМИ:
• Мука пшеничная 280 г.
• Мука пшеничная цельнозерновая 120 г.
• Отруби пшеничные 50 г.(2 ст.л. с горкой)
• Семя льна 2 ст.л.
• Семя подсолнечника 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 5 г.(1 ч.л.)
• Соль морская 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
------------------------------------------------------
ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ:
• Мука пшеничная 280 г.
• Мука льняная 70 г.
• Отруби пшеничные 20 г.
• Семя льна 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
------------------------------------------------------
ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ:
• Мука пшеничная 150 г.
• Мука пшеничная цельнозерновая 150 г.
• Отруби пшеничные 30 г.
• Морские водоросли 30 г.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Кунжут 1 ст.л.
• Вода 300 мл.
-------------------------------------------------------
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ:
• Мука пшеничная 450 г.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
--------------------------------------------------------
Форма прямоугольная:20*10*4,5=выход хлебов~600-650 г.
Рыба в кляре из цукиниРыбу нарезать небольшими кусочками, посолить. Цукини помыть, вместе со шкуркой натереть на мелкой тёрке или измельчить блендером в пюре. Добавить к кабачку яйцо, муку и соль. Перемешать. Обмакивать кусочки рыбки в кляр и жарить в растительном масле.

Вам понадобится:
300 г телапии,
150 г цукини,
1 яйцо
1-2 ст.л. муки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:34 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какой именно заказать шкаф для одежды: сравнение моделей эконом-класса

Какой именно заказать шкаф для одежды: сравне...


Несколько тысячелетий вся мебель изготавливалась из твердого камня, в том числе и кровати. И только лишь в эпоху развития науки, в Древней Греции появились деревянные строения. В современном мире, бла...


Детская прогерия: приговор или надежда на жизнь? Часть 1

Детская прогерия: приговор или надежда на жиз...


В статье речь пойдет о редком генетическом заболевании, которому подвержены дети. Оно проявляется в катастрофически быстром старении молодого организма. Недавно я посмотрела часовой фильм, посвященный...


Как быстро насыщаться, не переедая?

Как быстро насыщаться, не переедая?


После застолий с обилием различных блюд почти все дают себе слово больше так не наедаться, но держать его способны единицы. А ведь умеренность в еде — это отличная альтернатива всевозможным...


Что такое Союз России и Белоруссии?

Что такое Союз России и Белоруссии?


1   В Декларации о дальнейшем единении России и Белоруссии, с текстом которой читатели "Коммуниста" имели возможность ознакомиться в третьем номере газеты* за 1999 г., Союз Росс...


Описание и настройка мобильного клиента ICQ Jimm 0.6.2.

Описание и настройка мобильного клиента ICQ J...


    Подумать только, когда-то людям, чтобы пообщаться друг с другом приходилось пользоваться бумажной (о ужас!) почтой, почтовыми голубями, телеграфами и прочими достояниями современных...


Преисподняя: как она выглядит? Путевые заметки

Преисподняя: как она выглядит? Путевые заметк...


Парад счастливых совпадений построился лучшим образом, и по отработанной схеме мы из разных пригородов прибыли на рандеву у торгово-гостиничного комплекса Галерея. Мы — это мы и наша дочь,...


Читаемые

Ajax с помощью jQuery

Что такое ajax Ajax(Asynchronous Javascript and XML) - это решение, которое позволяет асинхронно запрашивать/передавать данные на сервер. Сама идея заключается в том, чтобы не перезагружая веб-ст...

Топ-9 самых полезных сладких лакомств

Совершенно каждый ребенок и взрослый человек любят полакомиться сладостями, но не каждый из них знает, что сладкие продукты тоже могут иметь полезные свойства для организма человека. И так, в данной с...

Строительство коттеджей: важные вопросы

Глобальные стремления человека с течением времени не приобрели значительных изменений. Как и в древние времена, он стремится к обустройству собственного быта, постройке жилища. Сегодня помимо жилой пл...

Методы воздействия на аудиторию

Ежедневно, желаем мы того или нет, осознаем мы это или нет, но каждый из нас выступает в роли Оратора, убеждающего свою капризную даму Публику в чем-либо. Родители, друзья, арендодатели, поставщики, з...

Мудрые рекомендации умных людей. Сделайте существо

Современный дом – это место, для оформления которого требуется много усилий, а еще и познаний. И в любой ситуации в состоянии серьёзно упростить жизнь полезный совет профессионала или просто человека,...

Безысходность - что это?

В последнее время среди молодых людей актуальна проблема безысходности. В социальных сетях стало появляться много сообществ и групп на эту тему. Так что же такое безысходность? Безысходность&nbs...

Не красна изба углами, а красна дверями

Межкомнатные двери – это одна из основных деталей дизайна помещения. Всегда производство дверей видели как особое искусство, они представляли собой границу двух помещений, одновременно разделяя и объе...

Какой должна быть визитка

Визитная карточка должна быть сделана так, чтобы у человека, получившего ее, сложилось хорошее впечатление о вас и вашей организации. Поэтому, заказывая визитку, не лишним будет знать, от чего зависит...

Семь секретов управления временем, или Как все усп

Время — один из самых ценных активов в любом бизнесе. Безупречная организация дел и управление временем — неотъемлемые составляющие успеха. Как же все успевать, когда темп ж...

Иной мир засасывает галактики

 И вот, в 2008 году группа исследователей из НАСА, которыми руководил астрофизик Александр Кашлинский, изучая рентгеновское и микроволновое излучение, обнаружила необычное поведение около 800 отд...
Сейчас читают

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+