Вкусные рецепты: Сырная корзинка, Отрубной ХЛЕБ с семенами и другие добавки для пшеничного хлеба, Рыба в кляре из цукини

Сырная корзинкаНатереть сыр на мелкой терке. Разбросать на горячую, сухую сковороду, в центр чуть больше, чтобы получилось доннышко. Когда сыр расплавится и чуть-чуть подрумянится(совсем чуточку ), снять сковороду с огня, подцепить лопаточкой краешек, одеть на стакан. Салат: руколу, черри, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный полосочками болгарский перец, лучше цветной сбрызнуть оливковым маслом и соком лайма добавить черный перец перемешать и аккуратно выложить в корзинки Украсить креветкой.

Вам понадобится:
Для корзинки:
Сыр "Пармезан" 100г на 3-4 корзинки
Для салата:
Помидоры Черри
Авокадо
Рукола
Перец Болгарский
Оливковое масло
Лайм
Перец черный
Креветки
Отрубной ХЛЕБ с семенами и другие добавки для пшеничного хлебаХЛЕБ ОТРУБНОЙ С СЕМЕНАМИ: • Мука пшеничная 280 г. • Мука пшеничная цельнозерновая 120 г. • Отруби пшеничные 50 г.(2 ст.л. с горкой) • Семя льна 2 ст.л. • Семя подсолнечника 3 ст.л. • Дрожжи сухие 5 г.(1 ч.л.) • Соль морская 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Вода 300 мл. Смешать в отдельной миске мучную смесь+семена(оставить 1 ст.л. семян подсолнечника для верха)+дрожжи. В тёплой,кипяченой воде размешать до полного растворения мёд и соль. Замесить тесто,сначала ложкой,затем мокрой рукой,или удобно замесочной гибкой лопаткой. Накрыть миску с тестом плёнкой,убрать в тёплое место на 1,5 часа. Тесто поднялось,увеличилось в 2-2,5 раза. Форму для выпечки сухо смазать растительным маслом,на дно (для подстраховки)положить подложку(бумагу) для выпечки.Подошедшее тесто хорошо обмять,повымешивать пару минут. Сформировать по форме "рулетик"из теста.Убрать форму в тёплое,закрытое (например МИКРО) место,(не накрывать) на 30-40 минут. Хлеб высоко поднялся.1 ч.л.пшеничной муки развести холодной кипяченой водой до состояния сметаны.Смазать верх кисточкой,сверху посыпать оставленными семенами подсолнечника. Духовка 190-200 градусов,выпекается 50 минут. Готовый хлеб легко выскакивает из формы.Готовность хлеба:постучите по дну буханки-глухой звук. Хлеб должен полностью остыть. ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ: • Мука пшеничная 280 г. • Мука льняная 70 г. • Отруби пшеничные 20 г. • Семя льна 3 ст.л. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ: • Мука пшеничная 150 г. • Мука пшеничная цельнозерновая 150 г. • Отруби пшеничные 30 г. • Морские водоросли 30 г. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Кунжут 1 ст.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ: • Мука пшеничная 450 г. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

Вам понадобится:
ХЛЕБ ОТРУБНОЙ С СЕМЕНАМИ:
• Мука пшеничная 280 г.
• Мука пшеничная цельнозерновая 120 г.
• Отруби пшеничные 50 г.(2 ст.л. с горкой)
• Семя льна 2 ст.л.
• Семя подсолнечника 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 5 г.(1 ч.л.)
• Соль морская 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
------------------------------------------------------
ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ:
• Мука пшеничная 280 г.
• Мука льняная 70 г.
• Отруби пшеничные 20 г.
• Семя льна 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
------------------------------------------------------
ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ:
• Мука пшеничная 150 г.
• Мука пшеничная цельнозерновая 150 г.
• Отруби пшеничные 30 г.
• Морские водоросли 30 г.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Кунжут 1 ст.л.
• Вода 300 мл.
-------------------------------------------------------
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ:
• Мука пшеничная 450 г.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
--------------------------------------------------------
Форма прямоугольная:20*10*4,5=выход хлебов~600-650 г.
Рыба в кляре из цукиниРыбу нарезать небольшими кусочками, посолить. Цукини помыть, вместе со шкуркой натереть на мелкой тёрке или измельчить блендером в пюре. Добавить к кабачку яйцо, муку и соль. Перемешать. Обмакивать кусочки рыбки в кляр и жарить в растительном масле.

Вам понадобится:
300 г телапии,
150 г цукини,
1 яйцо
1-2 ст.л. муки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:34 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кошачий язык жестов

Кошачий язык жестов


Несмотря на то, что кошки были приручены людьми несколько тысяч лет назад, они по-прежнему абсолютно самодостаточны, в отличие, например, от собак. Поведение этих животных много веков было загадкой дл...


Как видится зимняя рыбалка с берега? Взгляд не рыбачки

Как видится зимняя рыбалка с берега? Взгляд н...


Так много написано о зимней рыбалке, столько советов. Вроде, все почти все знают. Намного реже можно найти мнение об обратной стороне этого дела — как это воспринимается и переживается теми...


Дефицит железа у ребенка

Дефицит железа у ребенка


Часто в период беременности женщины страдают от нехватки железа в организме, т.е. железодефицитной анемии . В последствии этот недостаток передается и малышу. Дело в том, что в период внутриутробного...


Преимущества строительства деревянных домов

Преимущества строительства деревянных домов


Если вы решили построить деревянный дом, то эта статья для вас. Ведь самое главное — выбрать из какого материала он будет построен. Дальше вы узнаете основные преимущества деревянных домов и почему ст...


Как любят пить чай в разных странах?

Как любят пить чай в разных странах?


Чай по праву может претендовать на звание самого популярного напитка. У него прекрасный вкус и аромат, и его любят по всему миру. Но как по-разному его можно приготовить! Какие же чаепития бывают...


Облучатели для дезинфекции для дома

Облучатели для дезинфекции для дома


облучение кварцевыми аппаратами; в настоящее время применяется повсюду, любой из нас мог видеть как в больницах применяют бактерицидные облучатели для дезинфекции помещения от вирусов, а так же для фи...


Самое интересное

Вкусные рецепты: Торт "Пражский полосатый&quo

Торт "Пражский полосатый"Приготовление Яйца растереть с сахаром. Вмешать сметану и сгущенку. Всыпать столько муки, чтобы получилось густое текучее тесто. Соду погасить уксусом и сразу вмешать в тесто....

Как воспринимают вашу фамилию окружающие? Нюансы о

«Конструкция» фамилии (количество слогов и слог, на который падает ударение) определенным образом влияет на отношение окружающих к ее обладателю. Из этих наблюдений вытекают интересные сле...

Современные системы отопления - предохранение от х

Последняя листва срывается с деревьев из-за сильного ветра. Пришло время холодов, впрочем в наших квартирах и домах, как и раньше властвуют тепло, уют и комфорт. Трудно представить себе сколько задейс...

Системы отопления являются важной частью энергетич

Системы отопления являются важной частью энергетической системы дома. Поэтому не стоит начинать монтаж системы отопления не определившись с источником тепла. Такой подход позволит найти правильное реш...

Натяжные потолки, их преимущества и виды

Натяжные потолки – это сшитое из отдельных полос пленки ПВХ изделия, которые были выкроены под размеры помещения. Богатая палитра оттенков, тысячи решений их комбинаций могут сделать помещение необыча...

Вкусные рецепты: торт "Любимый Мамин", К

торт "Любимый Мамин"500 г чищенных грецких орехов прокалить на сухой сковороде минут 15 затем смолоть их в мелкую крошку и плотно "утрамбовать" руками на большом , глубоком блюде (будет легко делить н...

Какой подарок выбрать для любимого человека?

Наши предки считали, что у каждого подарка имеется душа. Через подарки между дарящим человеком и тем, кому подарен подарок, пролегает незримая нить. Подарок несет в себе особую энергетику, которая ука...

Вкусные рецепты: Томатный соус,просто соус, Кексы

Томатный соус,просто соусТоматы помыть, сделать надрезы крест-на крест иопустить в кипящую воду на минутку.Затем внуть из воды, обдать холодной и снять шкурку. Натереть томаты на тёрке для пюре. В сот...

Специфика подбора помощников по дому

В нашей стране, особенно в крупных городах, уже давно наличие загородного дома и двух-трех автомашин на одну семью стало почти нормой. Поручать домашнюю работу специально обученным людям стало сегодня...

Травы помогают худеть

Травы помогают худеть Уменьшить свой вес подчас становится просто непосильной задачей: диеты, упражнения, постоянный самоконтроль оказываются малоэффективными и не приносят долгожданных результатов. ...
Сейчас читают

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+