Вкусные рецепты: Сырная корзинка, Отрубной ХЛЕБ с семенами и другие добавки для пшеничного хлеба, Рыба в кляре из цукини

Сырная корзинкаНатереть сыр на мелкой терке. Разбросать на горячую, сухую сковороду, в центр чуть больше, чтобы получилось доннышко. Когда сыр расплавится и чуть-чуть подрумянится(совсем чуточку ), снять сковороду с огня, подцепить лопаточкой краешек, одеть на стакан. Салат: руколу, черри, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный полосочками болгарский перец, лучше цветной сбрызнуть оливковым маслом и соком лайма добавить черный перец перемешать и аккуратно выложить в корзинки Украсить креветкой.

Вам понадобится:
Для корзинки:
Сыр "Пармезан" 100г на 3-4 корзинки
Для салата:
Помидоры Черри
Авокадо
Рукола
Перец Болгарский
Оливковое масло
Лайм
Перец черный
Креветки
Отрубной ХЛЕБ с семенами и другие добавки для пшеничного хлебаХЛЕБ ОТРУБНОЙ С СЕМЕНАМИ: • Мука пшеничная 280 г. • Мука пшеничная цельнозерновая 120 г. • Отруби пшеничные 50 г.(2 ст.л. с горкой) • Семя льна 2 ст.л. • Семя подсолнечника 3 ст.л. • Дрожжи сухие 5 г.(1 ч.л.) • Соль морская 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Вода 300 мл. Смешать в отдельной миске мучную смесь+семена(оставить 1 ст.л. семян подсолнечника для верха)+дрожжи. В тёплой,кипяченой воде размешать до полного растворения мёд и соль. Замесить тесто,сначала ложкой,затем мокрой рукой,или удобно замесочной гибкой лопаткой. Накрыть миску с тестом плёнкой,убрать в тёплое место на 1,5 часа. Тесто поднялось,увеличилось в 2-2,5 раза. Форму для выпечки сухо смазать растительным маслом,на дно (для подстраховки)положить подложку(бумагу) для выпечки.Подошедшее тесто хорошо обмять,повымешивать пару минут. Сформировать по форме "рулетик"из теста.Убрать форму в тёплое,закрытое (например МИКРО) место,(не накрывать) на 30-40 минут. Хлеб высоко поднялся.1 ч.л.пшеничной муки развести холодной кипяченой водой до состояния сметаны.Смазать верх кисточкой,сверху посыпать оставленными семенами подсолнечника. Духовка 190-200 градусов,выпекается 50 минут. Готовый хлеб легко выскакивает из формы.Готовность хлеба:постучите по дну буханки-глухой звук. Хлеб должен полностью остыть. ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ: • Мука пшеничная 280 г. • Мука льняная 70 г. • Отруби пшеничные 20 г. • Семя льна 3 ст.л. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ: • Мука пшеничная 150 г. • Мука пшеничная цельнозерновая 150 г. • Отруби пшеничные 30 г. • Морские водоросли 30 г. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Кунжут 1 ст.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ: • Мука пшеничная 450 г. • Дрожжи сухие 1 ч.л. • Мёд 1 ч.л. • Соль морская 1 ч.л. • Вода 300 мл. Замес и выпекание,точно такой же как у отрубного. ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

Вам понадобится:
ХЛЕБ ОТРУБНОЙ С СЕМЕНАМИ:
• Мука пшеничная 280 г.
• Мука пшеничная цельнозерновая 120 г.
• Отруби пшеничные 50 г.(2 ст.л. с горкой)
• Семя льна 2 ст.л.
• Семя подсолнечника 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 5 г.(1 ч.л.)
• Соль морская 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
------------------------------------------------------
ХЛЕБ ЛЬНЯНОЙ:
• Мука пшеничная 280 г.
• Мука льняная 70 г.
• Отруби пшеничные 20 г.
• Семя льна 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
------------------------------------------------------
ХЛЕБ С МОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ:
• Мука пшеничная 150 г.
• Мука пшеничная цельнозерновая 150 г.
• Отруби пшеничные 30 г.
• Морские водоросли 30 г.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Кунжут 1 ст.л.
• Вода 300 мл.
-------------------------------------------------------
ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ:
• Мука пшеничная 450 г.
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
• Мёд 1 ч.л.
• Соль морская 1 ч.л.
• Вода 300 мл.
--------------------------------------------------------
Форма прямоугольная:20*10*4,5=выход хлебов~600-650 г.
Рыба в кляре из цукиниРыбу нарезать небольшими кусочками, посолить. Цукини помыть, вместе со шкуркой натереть на мелкой тёрке или измельчить блендером в пюре. Добавить к кабачку яйцо, муку и соль. Перемешать. Обмакивать кусочки рыбки в кляр и жарить в растительном масле.

Вам понадобится:
300 г телапии,
150 г цукини,
1 яйцо
1-2 ст.л. муки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:34 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Большая собака в городской квартире – большая радость или большие проблемы?

Большая собака в городской квартире – большая...


Наверное, очень многие дети, живущие в городах, рано или поздно начинают просить родителей завести какое-нибудь животное, хотя бы хомячка или попугайчика, а самые смелые решаются на разговоры о с...


Сложности современного образования

Сложности современного образования


Образования в наши дни - сложная задача для студента. Все понимают это и конечно стараются подойти к образовательному процессу очень ответственно. Однако, иногда возникают ситуации, когда складывается...


Кинотеатр - самое лучше место в мире

Кинотеатр - самое лучше место в мире


Многие не доумевают, зачем при наличии кабельного телевидения, быстрого интернета, где можно кинофильмы скачать или хотя бы палаток с прокатом дисков на каждом шагу такое несовременное строение, как к...


Хайдемари Швермер. Есть ли жизнь без денег?

Хайдемари Швермер. Есть ли жизнь без денег?


На свете живет миллион чудаков. Никогда не знаешь, когда и где встретишь одного из них. Я знаю человека, который уже много лет не моется. Он объясняет это тем, что в скором будущем человечеству перес...


Как распознать ядовитые отношения? Восемь признаков токсичности

Как распознать ядовитые отношения? Восемь при...


Человеческий организм способен на чудеса — частично переварить и усвоить яды и токсины. Нервная система может выдержать большее — адаптироваться к разрушающим отношениям. Дело в ...


Вкусные рецепты: торт "Любимый Мамин", Копченая форель с огуречными спагетти в кленовом сиропе, Пирог слоеный с мясом и яйцом, тот да не тот.

Вкусные рецепты: торт "Любимый Мамин&quo...


торт "Любимый Мамин"500 г чищенных грецких орехов прокалить на сухой сковороде минут 15 затем смолоть их в мелкую крошку и плотно "утрамбовать" руками на большом , глубоком блюде (будет легко делить н...


Популярное

Можно ли сэкономить на расходных материалах?

Популярность принтеров HP обусловленная еще и, огромным количеством сервисных центров по послепродажному обслуживанию принтеров HP. Действительно, потребители имеют два варианта, заправить и восстанов...

Животные умнеют? Исследования и факты

В последние годы ученые все пристальнее изучают поведение «братьев наших меньших» в поисках ответа на вопрос: умнеют ли они, и если да, то почему? Этолог Андрей Неуронов отмечает, чт...

Как распознать ядовитые отношения? Восемь признако

Человеческий организм способен на чудеса — частично переварить и усвоить яды и токсины. Нервная система может выдержать большее — адаптироваться к разрушающим отношениям. Дело в ...

Вкусные рецепты: Салат «Кальмаровый рай», Соус &qu

Салат «Кальмаровый рай»Лук, нарезанныйкольцами или полукольцами и морковь, натертую на терке пассировать на растительном масле, посолив по желанию Кальмары отварить в подсоленной воде 5-7 минут, нарез...

Как бросить курить? А зачем Вам это «Как бросить к

Желание бросить курить табак, естественно, правильно, про вред курения и последствия курения написаны тысяч статей. На желании людей бросить курить делают огромные деньги: можно прекратить курить при...

Вкусные рецепты: Вешенки в кляре, Сливочно-миндаль

Вешенки в кляреУ вешенок отрезать корешки. Разобрать на отдельные грибочки, стараясь не ломать шляпки. Сложить их в миску, залить холодной водой и оставить на 15 мин. Откинуть на дуршлаг, промыть прот...

Остеопорз

Скелет взрослого человека состоит из 260 костей, и каждая из них-это сложное в биологическом и механическом смысле образование. Любая кость состоит из собственно костной ткани, костного мозга, суставн...

Симптомы и лечение инсульта

Инсульт головного мозга – второе после инфаркта миокарда заболевание, которое ежегодно приковывает к постели 450 тысяч человек, 30% которых составляют люди работоспособного возраста. Статистика МЗ Рос...

Подтекание вод при беременности

Подтекание околоплодных вод – один из самых больших страхов беременных. Эта патология может привести к серьезным последствиям, таким как преждевременные роды, инфицирование плода. Поэтому очень важно ...

Почему Интернет-рекламы выгоднее рекламы в традици

«Реклама – двигатель торговли!», с этим выражением никто не будет спорить. Но вся ли реклама так хороша, как кажется на первый взгляд? Интернет-реклама самый мощный, но при этом, и самый экономичный ...
Сейчас читают

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2022 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+