Вкусные рецепты: Кексы к чаю, салат с кальмаром , огурцом и другими " Кальмаровы нежности", Брауни с лимонным курдом

Кексы к чаюИзюм промыть и просушить. Сахар растереть с размягченным сливочным маслом+ ванильный сахар. Вбить яйца по одному. Полученную смесь взбить. Добавить просеянную муку с содой,соль. Все хорошо перемешать. Всыпать изюм, предварительно обваленный в муке, чтобы не осел. Часть теста можно сделать с какао. Наполнить формочки (смазанные предварительно сливочным маслом) и выпекать 30 минут при 180°.

Вам понадобится:
100 г сахара
180 г сливочного масла
1 пачка ванильного сахара
210 г муки
3 шт яйца
1/2 ст изюма
щепотка соли,соды
салат с кальмаром, огурцом и другими " Кальмаровы нежности"Кальмары отварить 3 мин. Опускать их в кипяток! Дать остыть. Огурцы очистить от кожуры. Кальмары, огурцы, белки нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты,посолить, заправить майонезом. Выложить салат в корзиночки.

Вам понадобится:
4 кальмара;
2 огурца;
4 вареных белка;
1 банка кукурузы,
100 гр. майонеза;
упаковка корзиночек
Брауни с лимонным курдом1.Приготовить курд. Смешать желтки с коричневым сахаром и крахмалом. Добавить лимонный сок. 2.Поставить кастрюлю с яично-лимонной массой на средний огонь и варить, все время помешивая, 4-5 минут или пока крем не загустеет. 3.Приготовить брауни. Растопить шоколад вместе с маслом (на водяной бане или в микроволной печке), добавить ванильную эссенцию. 4.Взбить яйца с коричневым сахаром (2-3 мин) до образования пышной массы. Добавить в яичную массу шоколадную и перемешать. Муку смешать с какао и солью и добавить к шоколадной массе. Аккуратно перемешать ложкой (мешать до образования однородного теста, не больше). Выложить массу в форму для выпечки. 5.Сверху выложить курд (не надо очень стараться, чтобы он лег одинаковым слоем). Сделать "мрамор" - аккуратно шашлычной палочкой или острием ножа смешать обе массы (желательно, чтобы шоколадная масса полностью покрыла курд). 6.Поставить выпекаться в заранее разогретую духовку (брауни готов, когда зубочистка воткнутая в середину пирога "выйдет" оттуда влажная, но не мокрая). Вынуть брауни из духовки, дать остыть при комнатной температуре, а затем поставить брауни на 2-3 часа в морозилку (это делается для того, чтобы десерт застыл и его было легче нарезать). Вынуть брауни из морозилки, нарезать на квадратики.

Вам понадобится:
Для брауни:
200 г горького (не менее 52 %) шоколада
200 г сливочного масла
3 средних яйца
1 ч. л. ванильной эссенции
250 г (1+1/4 ст.) коричневого сахара Мистраль
70 г (1/2 ст.) муки
50 г (1/3 ст.) какао
щепотка соли
Лимонный курд:
3 желтка
120 мл (1/2 ст.) лимонного сока
100 г (1/2 ст.) коричневого сахара Мистраль
1,5 ст. л. кукурузного крахмала

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:35 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Польза кешью

Польза кешью


Родиной кешью считается Бразилия. Эти орехи выделяются среди прочих своей необычной формой в виде запятой. Изогнутые орехи кешью находятся в твердой оболочке. При этом между верхней оболочкой и самым ...


Где найти Париж в России?

Где найти Париж в России?


Да, в России есть Париж. И не только. Еще есть Берлин, Лейпциг, Варна, Кассель, Кваркен, Требия и даже Фершампенуаз. Все они разместились в нескольких десятках километров друг от друга. Эту небольшую ...


Как приготовить форель в горшочке по-карельски?

Как приготовить форель в горшочке по-карельск...


Форель у нас в Карелии — необычная. Совсем не такая, как в быстрых горных речках того же Крыма или Северного Кавказа. Приехал как-то ко мне приятель с Украины. Ну, я и решил побаловать...


Здоровые суставы: использование артроскопии и ее преимущества

Здоровые суставы: использование артроскопии и...


Лечение суставов – процесс долгий и трудоемкий. Для удачного оздоровления нужна, во-первых, помощь и консультация квалифицированного специалиста, а во-вторых, верная и качественная диагностика. ...


Обучение пожарно техническому минимуму в Минске.

Обучение пожарно техническому минимуму в Минс...


Обучение пожарно техническому минимуму в Минске от ООО «НЭФОКС ПЛЮС» Ответственные за соблюдение пожаробезопасности руководители и сотрудники фирм и предприятий обязаны проходить обучение ...


«Одноклассники.ру» и Лепёшкин, или Хорошо сидим, страна?

«Одноклассники.ру» и Лепёшкин, или Хорошо сид...


Вся страна сидит в «Одноклассниках». И вся эмиграция тоже. Пожарные сидят между пожарами, а иногда вместо, милиционеры зависают, врачи, банкиры с охранниками, домохозяйки и, разумеетс...


Познавательное

Возведение домов из кедра: ключевые преимущества.

Хотите построить собственный дом? Вы определились с местом и дизайном, нужно только найти нужный материал для строительства? Тогда рекомендуем обратить свой взгляд на сибирский кедр. Он выделяется уни...

Зачем и кому нужна пультовая охрана?

Вопрос безопасности своего жилища и имущества одинаково сильно волновал людей как десять, так и тысячу лет назад. В условиях современной насыщенной жизни эта проблема встает все более остро, однако и ...

Как ухаживать за ножками в зимний период?

Сколько заинтересованных взглядов обладательницы красивых стройных ног ловят на себе летом! Короткие юбочки, облегающие брючки или полупрозрачные длинные юбки, открытая обувь, загорелая кожа, идеальны...

История дистанционки

Пультом дистанционного управления или в простонародье дистанционкой оснащается сейчас чуть ли не каждый бытовой электрический прибор. Даже осветительные приборы (светильники, световые ленты и люстры) ...

Как научиться сортировать мусор? Перенимаем японск

Вопрос о переработке бытовых отходов в последнее время возникает в нашей стране все чаще и чаще. И какие бы способы борьбы с этой напастью не предлагались, почти все эксперты сходятся в одном: гл...

Вкусные рецепты: Салат из помидоров и яблок, лягуш

Салат из помидоров и яблокПомидоры нарезать дольками покрупнее, яблоки — потоньше, листья салата и зелень измельчить. Продукты смешать, залить смесью сметаны и натертого хрена, добавить соль, сахар. В...

Как влиться в новый коллектив?

Я уже семь лет работаю в одной организации, за это время у нас сложился довольно прочный коллектив. Когда к нам приходит новый сотрудник, мы с интересом в него всматриваемся и думаем о том, станет&nbs...

Как приготовить форель в горшочке по-карельски?

Форель у нас в Карелии — необычная. Совсем не такая, как в быстрых горных речках того же Крыма или Северного Кавказа. Приехал как-то ко мне приятель с Украины. Ну, я и решил побаловать...

Почему я игривый такой? Обзорная экскурсия для пок

Сыграем в морской бой, что ли? Прячьте скорей свои ручки-бумажки, и я открою для вас новую, увлекательную мегабэттл, купленную мною лично за восемьсот рублей в магазине «Для умных детей&raq...

Почему плачет ребенок?

Все дети плачут. Плач ребенка – не только сигнал о помощи. На данном этапе жизни плач – это единственный способ общаться с миромОни не могут сказать, что их беспокоит, чего им не хватает, а лишь опове...
Сейчас читают

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+