Вкусные рецепты: Рыбно-томатный супчик с сельдереем и базиликом. (возможно вариант)., Курино-грибные оладушки., чечевичные котлетки

Рыбно-томатный супчик с сельдереем и базиликом. (возможно вариант).Отварить рыбу, вытащить из бульона. В бульон положить картофель брусочками. Морковь натереть на тёрке, лук нарезать. Лук и морковь обжарить немного. Помидоры вместе соком, сельдереем и чесноком перемолоть в блендере, вылить к луку и морковке и немного протушить, затем добавить в суп. Варить 5-7 мин. Посолить, поперчить, добавить измельчённый базилик и суп готов. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
200-300 гр. филе теляпии (можно любую др. белую рыбу).
4-5 сред. картофелин.
1больш. луковица.
1 сред. морковка.
3 стебля черешкового сельдерея.
1 б. томатов в собств. соку очищ.(400 гр).
5-6 зубчиков чеснока.
пучок зелёного базилика.
соль, перец по вкусу.
Курино-грибные оладушки.Если честно,мне удивительно. Я такие оладьи-котлеты готовлю уже достаточно давно. Мои любят их за нежность и грибной вкус и аромат. Иногда(как “типа” праздничного варианта, окорочёк или филе режу кусочками, а ещё к грибам добавляю резанный небольшими кубиками ананас(консервированный)-любители, берите на вооружение-вкусно.А у нас на сайте почему-то рецепта куриных оладий с грибами и нету вовсе. Честно-честно-прорыла все записи. Так что, спешувосполнить пробел. Окорочка я, особо не заморачиваясь, смолола в мясорубке. Кто может чуть дольше повозиться-лучше порезать небольшими кубиками. Лук пустить на мелкие кусочки, и отправить жариться на растительном масле. А пока хорошо обтереть салфеткой шампиньоны (если Вы очень щепетильны-конечно, лучше вымойте их, правда, тогда немного потеряется их аромат).Подготовленные грибы режем пластинками, если крупные-чуть мельче, и отправляем к начавшему золотиться луку до полного выпаривания жидкости.Не забудте их присолить в конце приготовления. А теперь готовим “тазик”, в который складываем наш фарш, жареные с луком грибы, бьём туда яйца, солим, перчим и добавляем немного манки(полюбилась она мне в такого рода котлетках). Конечно, можно заменить её на муку. Всё это дело хорошенечко вымешиваем, даём постоять 5-10 мин-в случае с манкой, чтобы она успела разбухнуть и сплотить всех вокруг себя. Ну, и наконец, жарим, выкладывая при помощи ложки на разогретом растительном масле без запаха с обеих сторон до полной готовности-то бишь румяности. Кура-птица нежная-ей много времени не нужно. Вот и всё! Курино-грибные оладушки готовы. Идут на ура как в горячем, так и в холодном виде. Поедаются вместе с гарниром, а так же и как самостоятельное блюдо, стянутое из посуды и уложенное между делом на кусочек хлеба. Вобщем, как говорится, никаких проблем. Угощайтесь!

Вам понадобится:
Фарш из куриных окорочков-1 кг
Грибы свежие (шампиньон)-0.5 кг
Лук репка-2 шт
Яйцо-2 шт
Манная крупа-2 ст л (можно заменить на муку)
Соль, перец
Растит масло для жарки
чечевичные котлеткичечевицу отварить,должна развариться,ночтобы вода не до конца выкипила,пусть слегка покрывает чечевицу.Всыпать булгур,перемешать и накрыть крышкой.Отдельно обжарить мелконарезанный лук с томатной пастой.Всё соединить,посолить,поперчить,добавить резанную зелень,перемешать.Сформировать котлетки.Подают с листьями салата и лимон

Вам понадобится:
1,5стакана красной чечевицы
2-2,5 стакана булгура(кускус,дроблённый)
2 луковицы
петрушка
соль,красный перчик
2 ст лочки томатной пасты

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:35 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Понятие цены товара

Понятие цены товара


1. Формирование понятия цены   Цена принадлежит товару, является его характеристикой, поэтому о цене товара (ЦТ) нельзя сказать ничего определенного, если нет самого товара. Если, выражаяс...


Классификация прав и свобод человека и гражданина

Классификация прав и свобод человека и гражда...


Издревле в человеке выделяют три составляющих: душа, дух и тело [1,с.10], что было доказано наукой [2,с.237;3,с.304;4,с.5]. Человеку – его духовному, нравственно-душевному и телесному началам – с р...


Пенобетон - самый технологичный, современный строительный материал

Пенобетон - самый технологичный, современный ...


Последние годы все большее значение приобретает проблема сбережения энергии. Введены повышенные нормативы по теплозащите возводящихся промышленных и жилых зданий. Необходимость их выполнения потребова...


Чем кормить щенка

Чем кормить щенка


Приобретая милого и забавного щенка, немногие владельцы задумываются о том, что к питанию нового члена семьи надо подойти со всей ответственностью. Еда со стола – это вовсе не то, что нужно малышу. На...


Нетрадиционная медицина: что такое акупунктура и акупрессура? Волшебные точки

Нетрадиционная медицина: что такое акупунктур...


В настоящее время акупунктура довольно широко применяется на практике, в некоторых случаях она может помочь, а иногда она бессильна. Давайте ознакомимся с плюсами и минусами этого популярного направле...


Магнитная буря началась на Земле

Магнитная буря началась на Земле


Магнитная буря, спровоцированная выбросом плазмы на Солнце три дня назад, началась на Земле, свидетельствуют данные, опубликованные на сайте центра космической погоды американского метеорологического ...


Самое интересное

Samsung готовится к выпуску "солнечного" телефона

Южнокорейский производитель электроники Samsung Electronics предстоящим летом выпустит не совсем обычную для себя новинку - сотовый телефон Solar Crest, который будет работать только от солнечных бата...

Правильный дом из бруса: что для этого нужна?

О преимуществах деревянных домов знают все: это и прекрасная теплоизоляция, и несложный монтаж, и максимальная безопасность для человека и окружающей среды. Сегодня мы расскажем о том, что такое прави...

Вы – интроверт? Нетворкинг для тех, кто его ненави

Что? Что вы говорите? Вы не любите нетворкинг и нисколько им не интересуетесь? Он вас утомляет? Не приносит пользы? У вас нет на это времени? Вы в нем не нуждаетесь? Это фальшивое, корыстное, лживое, ...

Женщина после родов. Как победить усталость?

Ритм жизни женщины, которая недавно стала мамой, очень напряженный, и зачастую кажется, что невозможно разорвать вечный круг повседневных забот. А ведь иногда так хочется по-настоящему расслабиться и ...

Сложности современного образования

Образования в наши дни - сложная задача для студента. Все понимают это и конечно стараются подойти к образовательному процессу очень ответственно. Однако, иногда возникают ситуации, когда складывается...

Как вызвать у ребенка любовь к школьным предметам?

Какие науки нравятся вашему ребенку больше — точные или гуманитарные? А может, он имеет способности и к тем, и к другим? Если вы не знаете, что ответить, проведите небольшой эксперимент. Да...

Как снять трейлер к фильму «по-голливудски»? Совет

Трейлер к фильму — это одна из самых значимых составляющих современной киношной маркетинговой компании. Забудьте о постерах, фотографиях в Сети и пустой болтовне съемочной группы по телевид...

Вкусные рецепты: Сочень со сметаной, Оладьи из каб

Сочень со сметаной1 ст. теплого молока влить в большую миску, развести в нем дрожжи. Отдельно растереть 2 желтка с 1 ст.л. сахара и щепоткой соли. Эту массу добавить в молоко, перемешать. Затем всыпат...

Современные системы отопления - предохранение от х

Последняя листва срывается с деревьев из-за сильного ветра. Пришло время холодов, впрочем в наших квартирах и домах, как и раньше властвуют тепло, уют и комфорт. Трудно представить себе сколько задейс...

Вкусные рецепты: Вареники с вишней (как вариант),

Вареники с вишней (как вариант)Для начинки промойте вишню, удалите косточки и засыпьте сахаром (примерно 150 гр.). Оставьте вишню в прохладном месте примерно на 2-3 часа для пропитки. Замесите тесто п...
Сейчас читают

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2022 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+