Вкусные рецепты: Салат "Гнездышко", Пирог...вкусный...очень(хоть изначально и задумывался как пицца :-) ), Горячий шоколад со сбрендившими вишнями (согревающий напиток в холодные зимние вечера)

Салат "Гнездышко"Добрый день! Предлагаю вам свой вариант салата "Гнездо": Разморозим грибы лесные. Сырое яйцо взбиваем с солью. Очистим сваренные "в мешочек" яйца, обваляем их сначала в муке,затем -в яичную смесь и в молотых орехах. Быстро обжарим их во фритюре и оставим остыватъ. В сковороде обжарим лук,порезанный кубиками, в раст.масле. Добавим к нему обсушенные грибы,жарим до готовности, посолим и поперчим. В самом конце жарки добавим Бальзамико. На дно салатницы выкладываем листья салата, сверху остывшие грибы,затем остальные овощи, перемешиваем,сверху соорудим "гнездо" из листьев салата, положим зажареные в орехах яйца и сразу же подаём... Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
яйца ("в мешочек") 3 шт.,
мука 1-2 ст.л.,
орехи лесные молотые 2-3 ст.л.,
яйцо,
масло раст. 1-2 ст.л.,
масло для фритюра,
луковица,
лесные грибы морож. 250 гр.,
помидорки 100 гр.,
зелёный лучок,
редис 3-4 большие шт.,
листья салата,
соль,перец,
Бальзамико 1-2 ч.л.
Пирог...вкусный...очень(хоть изначально и задумывался как пицца :-) )Муку просеять,добавить соль,сахар,дрожжи,перемешать.Влить масло и,добавляя воду,замесить мягкое пластичное тесто.И оставить на время приготовления начинки в покое(под крышкой). Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить до гот-ти на сковороде,не забыв немного посолить.Соцветия капусты порезать пополам или на три части и каждый вид обжарить отдельно друг от друга,но так,чтобы соцветия не развалились. Творог размять и,постепенно вливая молоко,вымесить до мажущей консистенции.Посолить,добавить порубленный укроп,давленный через пресс чеснок и еще раз перемешать. Подошедшее тесто раскатать в пласт,переложить на противень с пекарской бумагой и нежно растянуть ладонями так,чтобы оно немного заходило на бортики. На тесто размазать творожно-укропно-чесночный крем.На него уложить кусочки помидоров,на них-соцветия брокколи и цветной капусты.Сверху выложить кусочки курочки(если остался сок от жарки,выливайте сверху,будет еще вкуснее),на нее-кубики болгарского перца.Теперь все это засыпаем бооольшим кол-вом сыра и ставим в разогретую до 180С духовку примерно на 30-35минут. Вынимаем,даем немного остыть,режем,кушаем.Или,опуская второй пункт,вынимаем,режем и,обжигаясь,кушаем. :-) ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Вам понадобится:
ТЕСТО:
мука-400гр
соль-1ч.л.
дрожжи сухие быстрые-7гр
сахар коричневый-1,5ч.л.
масло растительное-2ст.л.
вода-примерно 200-220гр
НАЧИНКА:
творог 18%-200гр
молоко-несколько ст.л.(у меня ушло 4)
соль-щепотка(хорошая такая)
чеснок-2зубчика
укроп свежий-1пучок(100гр)
куриное филе-6шт
брокколи св/морож.-грамм 200
цветная капуста св/морож.-грамм 200
помидоры-2шт(больших)
перец болгарский желтенький-2шт(средних)
тертый сыр-много
Горячий шоколад со сбрендившими вишнями (согревающий напиток в холодные зимние вечера)Вишни вынуть из банки, дать стечь сиропу и залить примерно на час бренди. Шоколад измельчить. Молоко довести до кипения, всыпать в молоко измельченный шоколад и размешивать до растворения шоколада. Вишни вместе с бренди разделить по чашкам и залить горячим шоколадом. Усесться в удобное кресло, взять чашечку шоколада и наслаждаться согревающим теплом напитка. А за окном пусть трещит мороз и кружится снег.

Вам понадобится:
4 ст.л. консервированных вишен без косточек
4 ст.л. бренди (заменимо на ром или коньяк)
500 мл молока
100 г темного шоколада (не менее 50% какао)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:35 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Красота не всегда требует жертв, или На чём сэкономить женщине?

Красота не всегда требует жертв, или На чём с...


Без всяких сомнений, женщине в любом возрасте стоит ухаживать за своим лицом и телом. Как при этом сэкономить? Да-да, мы опять будем говорить об экономии средств. Заметила, что на сайтах встречаются ...


Стоимость кирпича

Стоимость кирпича


В настоящее время купить кирпич - один из самых распространенных стройматериалов. Кирпич используют при постройке разнообразных зданий и конструкций уже больше чем 4000 лет. Главными достоинствами явл...


Керамические брекеты. Привлекательность и здоровье для всех

Керамические брекеты. Привлекательность и здо...


На сегодня одним из перечня важных показателей профессиональной преуспеваемости людей практически каких угодно направлений активности становится наружная эстетика. На самом деле, так как каждому из на...


Вкусные рецепты: Яйни (Суп из говядины с курагой), Салат "Шарлотка", Окрошка на квасе

Вкусные рецепты: Яйни (Суп из говядины с кура...


Яйни (Суп из говядины с курагой)Репчатый лук шинкуют и пассируют в сливочном маргарине, затем кладут томат-пюре и прогревают, пока томат не загустеет. В процеженный мясной бульон кладут подготовленный...


Зачем надо учить физику

Зачем надо учить физику


Любой школьник или студент не раз задавал себе и не только себе вопрос: «Зачем мне нужна эта физика (или химия, или еще что-то), в жизни она мне не пригодится?» И на этот вопрос получал ст...


Английский язык за границей

Английский язык за границей


Английский язык за границей Жизнь человека в нынешнем мире нельзя представить без владения иностранными языками. Знание иностранных языков дает большое множество преимуществ — от возможности чув...


Познавательное

Как увлечь детей программированием?

Вы знаете, за каким языком будущее? Нет, не за английским и даже не за китайским. Будущее за языком программирования! С толковым самоучителем это весело и увлекательно. Авторы этой книги сами начали п...

Подготовка к зимнему сезону

Для самых маленьких в ассортименте магазина удобные и очень теплые меховые конверты в коляску, в котором малыш будет чувствовать себя тепло и уютно во время зимней прогулки, высококачественные подгузн...

Эффективный студент английского языка

Никто не будет спорить с тем тривиальным заявлением, что современному человеку английский язык необходим. С другой стороны, изучение английского языка в России часто представляется и оказывается боле...

Летний Отдых в Сочи

Летний сезон – время, когда люди со всех концов страны стремятся попасть в Сочи для того, чтобы отдохнуть на черноморском побережье и получить лечебные процедуры. Однако не всем удается вырваться на ю...

Вкусные рецепты: Вареники с вишней (как вариант),

Вареники с вишней (как вариант)Для начинки промойте вишню, удалите косточки и засыпьте сахаром (примерно 150 гр.). Оставьте вишню в прохладном месте примерно на 2-3 часа для пропитки. Замесите тесто п...

Где и как приобрести железную дверь: полезные сове

Бесспорно, входная дверь во все времена была основной защитой любого жилища. Как раз по этой причине она должна быть надежная и крепкой. Давайте разбираться, какую входную дверь выбрать и не прогадать...

Что такое государство? Причины появления и устройс

Все ныне живущие пришли в эту жизнь, когда мир уже был сформирован. Еще до нашего рождения планета была поделена между государствами. Они контролируют территорию и население, организуют и структурирую...

Как сделать страх своим другом? Пошаговый алгоритм

Страхи, с одной стороны — защитная реакция от негативного воздействия на нашу психику, с другой стороны — это то, что не дает нам развиваться, рисковать и подниматься на новые ур...

Вкусные рецепты: Мороженое с карамелью и растоплен

Мороженое с карамелью и растопленным шоколадомРастапливаем немного варёной сгущёнки с добавлением сливок, разводим до однородной консистенции, даём остынуть. Также поступаем и с шоколадом. Шоколад луч...

В покоях Ивана Грозного. Сколько тайн в Александро

Встречаются в Центральной России нечастые случаи полностью сохранных городов. Это действительно редкость, чтобы не сжигали, не разрушали, не бомбили. К таким особенным городкам относится Александров: ...
Сейчас читают

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+