Вкусные рецепты: тесто для пиццы, сливочный чесночный суп-пюре, очаровательное печенье с розовым кремом

тесто для пиццыПросеять муку в глубокую миску.Сделать углубление в центре.Добавить дрожжи.сахар и соль.Влить масло вместе с водой с молоком.Замесить некрутое тесто.Месить 5-10 мин пока не станет однородным упругим.Положить тесто в чистую,слегка смазанную маслом посуду и накрыть.Оставить в теплом месте на 30 мин.,пока не увеличится в 2 раза.Разонреть духовку до 220с. Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой и месить 1 минуту.Сформовать пиццу на противине и положить начинку.Печь пока края не позолотятся. Из этого теста я делаю ижаренные пирожки.Только добавляю немножко растопленного маргарина и 1 яйцо.Тесто получается мягким и нежным.

Вам понадобится:
Для 2 большие пиццы или 2 протвиня стандартной духовки.Я умножала исходный рецепт на 2.5 т.к улетает моментально и вышло вот что:
5 ст муки
5 ч.л сухих дрожжей
1.5 ч.л соли
2.5 ч.л.сахара (я ложу больше.люблю сладковатое тесто)
2.5 ст л растительного масла
3.4(три четвертых)стакана взятых 2.5 раза горячей воды с молоком (0,5л)
(в исходном рецепте было 3.4, а мой умножен на 2.5)
сливочный чесночный суп-пюреЛучок мелко режем,чеснок расплющиваем.Обариваем в оливковом масле до мягкости минут 5. Заливаем бульоном и томим 10 минут. Добавляем порезанный кусочками хлебушек,тимьян и лавровый листик,держим на слабом огне ещё 10 минут. Снимаем с огня,вытаскиваем лаврушку и пюрируем в блендере. Вливаем сливки,доводим до кипения(но не кипятим!),солим-перчим и кушаем. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 крупная луковица
8 больших долек чеснока
1 литр бульона
150 мл сливок 20%
3-4 крупных ломтика вчерашнего белого хлеба без корочек
тимьян
1 лавровый листик
соль-перец
4 ст л оливкового масла
очаровательное печенье с розовым кремомВсе ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому перед тем как готовить, их надо минимум за час вынуть из холодильника. Масло нарезаем кубиками и тщательно взбиваем. Затем добавляем сразу весь сахар! И тщательно вбиваем. Лучше не лениться и взбивать так масло минут 10. Добавить ванильний экстракт.Яйца добавлять по одному. После каждого яйца тщательно замешивать тесто. Масса увеличится в объеме. Муку нужно тщательно просеять и в просеянную муку добавить разрыхлитель и солью. Перемешиваем муку с разрыхлителем и солью и частями добавляем в тесто. Вымешивать надо аккуратно и недолго, чтобы тесто не получилось жестким. Тесто выкладываем на застеленный пергаментом противень в форме круглых печенек и ставим в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут. Пока готовятся и остывают печеньки будем готовить крем - масло комнатной температуры взбить в крем. Добавить сахарную пудру и снова все перемешать. Добавить пару капель пищевого красителя, перемешать чтобы у крема был однородный цвет и украсить им остывшее печенье.

Вам понадобится:
250 гр муки
120 гр масла комнатной температуры
100 гр сахара
2 больший яйца
1 чл ванильного экстракта (или ванилина)
1 чл разрыхлителя
1/4 чл соли (для усиления вкуса)
Для крема:
50 гр масла комнатной температуры
100 гр сахарной пудры
красный пищевой краситель

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:36 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Новая соционика теперь работает намного точнее

Новая соционика теперь работает намного точне...


В 2004-2006 гг. мы с женой разработали методику структурно-функциональных моделей, которые, на наш взгляд, в первом приближении позволяют анализировать и прогнозировать психологические и социально-пси...


Объявление

Объявление " требуется няня ребенку " в печат...


В наши дни уже никого не ошеломляет, что во многих семьях есть не один автомобиль, а два или три, есть дом с бассейном и домашний персонал. Очень часто люди пытаются переложить какую-то часть домашней...


Ремонт ноутбука: пара рекомендаций, чтобы подобрать надежного специалиста

Ремонт ноутбука: пара рекомендаций, чтобы под...


Поломка компьютера становится катастрофой, ведь у большинства людей именно в нем хранятся ценные файлы: отчеты, приказы, деловая переписка и другое. Безусловно, всегда можно попробовать немного сэконо...


Расширяя горизонты... или выбираю свою собаку

Расширяя горизонты... или выбираю свою собаку


Расширяя горизонты…      или Размышления по вопросу индивидуального подхода к выбору породы Выбирая собаку, Вы приобретаете члена семьи, которого будете видеть еж...


Четыре способа сохранить свое здоровье, и чувствовать себя прекрасно.

Четыре способа сохранить свое здоровье, и чув...


Для того, чтобы начать вести здоровый образ жизни, совсем не нужно писать обязательство на двух листах формата А4, и заверять его у нотариуса. Всего лишь необходимо принять крохотные решения, которые ...


Свёкла, посадка и уход

Свёкла, посадка и уход


В свёкле настолько много полезных для нашего организма питательных веществ, что называют её в народе «кубышкой здоровья». Она является незаменимым ингредиентом популярных кулинарных блюд – винегрета, ...


Популярное

Создание успешного сайта

Никто не станет возражать тому, что очень большое  значения для создания  сайта  имеет то, какими знаниями  и навыками обладает тот, кто решился на это нелегкое дело.   А так...

Владелец или раб? Исповедь владельца йоркширского

Пару лет назад в нашу страну пришло очередное модное веяние — йоркширский терьер. Равнодушных к этой породе нет — их или безумно любят, или ненавидят. Я всегда недолюбливала соба...

Поздравление для папы в стихах

Папы… Как же они похожи друг на друга! Все они мечтают о появлении на свет сына, наследника, с которым можно будет поиграть в футбол, обсудить знакомых девчонок,  да и просто поговорить по-мужски. Но,...

Зачем надо учить физику

Любой школьник или студент не раз задавал себе и не только себе вопрос: «Зачем мне нужна эта физика (или химия, или еще что-то), в жизни она мне не пригодится?» И на этот вопрос получал ст...

Печати и штампы

Печать или штамп – неотъемлемый атрибут деятельности любой организации, фирм, частных предпринимателей и многих других компаний. Вопрос об изготовлении печатей достаточно серьезный, ведь такая продукц...

Что делать, если ребёнок курит?

В жизни каждого родителя наступает момент, когда можно уже чуть меньше волноваться за то, как ребенок переходит дорогу, за то, моет ли он руки перед едой и знает ли таблицу умножения. Чадо п...

На сколько опустеет казна страны из-за Олимпиады в

Как известно, 7 февраля 2014 года открываются XXII зимние Олимпийские игры. Местом для проведения соревнований по зимним видам спорта выбран Сочи — город-курорт. Однако ясно, что это э...

Главные достоинства и недостатки решебников

Обязательная часть обучения — решение домашних заданий. Данный процесс позволяет прочно на долго отложить в памяти знания. Однако все больше и больше школьников обращается к помощи ГДЗ. Пользу э...

Онлайн-кредиты: новые возможности или невыгодная с

В современном мире с учетом развития сетевых технологий меняется и потребительское представление о некоторых услугах. И если покупкой товаров в онлайн-магазинах уже никого не удивишь, то вот об онлайн...

Как приготовить блюда корейской кухни?

Блюда корейской кухни отличаются острым вкусом. При приготовлении используются самые разные приправы и специи, но чаще всего — это красный жгучий перец и чеснок. Красный жгучий перец в Коре...
Сейчас читают

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+