Вкусные рецепты: Платочки и розочки, Баклажаны по-татарски, куриная грудка фаршированная зеленью

Платочки и розочкиТесто: Маргарин порубить до крошки с сахаром и солью,добавить яйцо и йогурт,перемешать до однородной массы.Постепенно ввести просеянную муку.Быстро замесить мягкое эластичное тесто,которое завернуть в пищевую пленку и поставить на 30 минут в холодильник "отдохнуть". Тем временем приготовить начинку: Изюм замочить в коньяке и оставить на 10 минут.Яблоки очистить,нарезать ломтиками и полить лимонным соком.Сливочное масло растопить и растворить в нем сахар.Карамелизовать яблоки до испарения жидкости,добавить изюм с коньяком.Довести до кипения и подсыпать измельченные орехи.Снять с огня.Добавить мед,цедру и гвоздику с корицей.Хорошо перемешать. Охлажденное тесто раскатать толщиной 2-3 мм,разрезать на квадраты(5*5 см).В центр каждого выложить чайную ложку начинки.Уголки квадрата защепить сверху узелком. 2-й вариант: Раскатать тесто,выложить начинку вдоль,завернуть рулетом,который нарезать кусочками1,5 см шириной. Противень смазать маслом выложить "платочки" и "розочки".Выпекать в разогретой духовке 20-30 минут при 180*С(в зависимости от духовки). Готовую выпечку остудить,выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Тесто,типа"бризе":
100 гр маргарина
2 ст.л.сахара
щепотка соли
100 гр йогурта
1 яйцо
300 гр муки.
Начинка:
500 гр яблок(чистый вес)
1 лимон(цедра и сок)
100 гр изюма
50 гр бренди(коньяка,сладкого красного вина)
2 ст.л.слив.масла
2 ст.л.коричневого сахара
100 гр молотых орехов(какие есть)
2 ст.л.меда
цедра апельсина
на кончике чайной ложки--
корица и гвоздика.
Сахарная пудра для присыпки.
Баклажаны по-татарскитоматный сок прокипятить с солью, сахаром, маслом и уксусом. в кипящий сок добавить, прокрученные через мясорубку, чеснок и горький перец. после закипания добавить баклажаны, порезанные кольцами, сладкий перец - соломкой. варить до готовности 30минут с момента закипания. салат разложить по банкам и в одеяло до полного остывания.

Вам понадобится:
томатный сок - 3л,
9% уксус - 1стакан,
соль - 2ст.ложки,
сахар - 1стакан,
раст.масло - 2стакана,
горький перчик - 3штуки,
чеснок - 4головки,
баклажаны - 2кг,
перец болгарский сладкий - 12шт.
куриная грудка фаршированная зеленьюразрезать грудку с утолщеной стороны(не до конца),отбить. зелень растереть с чесноком и орехами. выложить на филе.запанировать в яйце и сухарях обжарить до румяной корочки. и довести до готовности в микропечи,или духовке.(2-3мин)

Вам понадобится:
куриная грудка,пучок зелени,грецкие орехи,чеснок,рас масло.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:36 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как правильно выбрать диван?

Как правильно выбрать диван?


Знаете ли вы, что на персидском языке слово «диван» означает простую деревянную скамейку и что в России диван появился лишь в середине XVIII века? А вот в Европе и, в частности, в сре...


Иной мир засасывает галактики

Иной мир засасывает галактики


 И вот, в 2008 году группа исследователей из НАСА, которыми руководил астрофизик Александр Кашлинский, изучая рентгеновское и микроволновое излучение, обнаружила необычное поведение около 800 отд...


Расширяя горизонты... или выбираю свою собаку

Расширяя горизонты... или выбираю свою собаку


Расширяя горизонты…      или Размышления по вопросу индивидуального подхода к выбору породы Выбирая собаку, Вы приобретаете члена семьи, которого будете видеть еж...


Создание первого в моей жизни сайта

Создание первого в моей жизни сайта


01. 04. 2009 я создал свой сайт Домен третьего уровня мне совсем не понравился. Я решил купить домен второго уровня в зоне *. ru и прикрепить его. И сделать это сразу, а не потом. Кстати, перед тем ка...


Скука - признак счастья?

Скука - признак счастья?


Всю историю человечества мы боролись за выживание — с голодом, с холодом, с чужаками, с демонами, с теориями заговора и с тайными мировыми организациями. При этом золотой век всегда предста...


«Яркие огни, большой город». Кому в Нью-Йорке жить хорошо?

«Яркие огни, большой город». Кому в Нью-Йорке...


Экранизация первого романа американского писателя Джеймса МакИнерни, в отличие от самой книги, ставшей бестселлером, ажиотажа среди зрителей не вызвала. Для Джеймса Бриджеса («Городской ковбой&r...


Стоит прочесть

Вкусные рецепты: Пирог Праздничный, вариации на те

Пирог ПраздничныйИз указанных продуктов замесить мягкое тесто и поставить его в теплое место для подъема на 2 часа. Финики, изюм и чернослив залить кипятком, выдержать несколько минут. Воду слить, сух...

Как из боевого автомата Калашникова сделали пневма

Из автомата винтовку? А вот так просто взяли и сделали! Назвали «Юнкер». Правда, конструкция получилась очень нетривиальной. Автомат Калашникова как самое популярное в мире оружие покупат...

Что взять с собой в роддом? Ждём завтра на месяц р

Ни для кого не секрет, что день рождения малыша может наступить совершенно неожиданно, и именно поэтому нужно заранее к нему подготовиться. Где-то за месяц до запланированного срока родов будущей маме...

Как определить характер человека по его вкусовым п

Каждый из нас имеет свои вкусовые предпочтения, не сильно задумываясь о том, каким образом они сформировались. Нам просто нравится, скажем, прожаренный стейк, апельсиновый фрэш или клубничное морожено...

Хотите иметь красивую кожу лица? Выбирайте клюкву!

Клюква — наш «северный виноград». По содержанию витамина С она может сравниться только с цитрусовыми. В ней содержится большое количество антиоксидантов и полезных для кожи орга...

Немецкая овчарка: особенности породы

Немецкая овчарка является самой известной породой собак во всем мире. Эта сильная и мускулистая, умная и сообразительная сторожевая собака узнаваемой внешности пользуется популярностью во всем мире уж...

Как сделать так, чтобы мечта сбылась?

Как вы думаете, почему у одних людей сбываются их мечты, а у других — нет? Ответ простой: одни себе позволяют это иметь, а другие — нет. Не позволяют до такой степени, что даже у...

Поисковая оптимизация форумов

Практически ни один сайт не может обойтись без форума или как минимум гостевой книги. Посещаемый форум – это непрерывный поток уникального контента и целевой аудитории. Форум может оживить Ваш проект,...

Безумный мир

Каждый день, перед сном я загадываю желание проснуться утром совершенной сумасшедшей, чтоб понять этот безумный мир. Очень много вопросов не находят ответа. В голове кружатся миллионы мыслей. Какие из...

Старые фильмы. Многообразие для фанатов киноискусс

На данный момент не получится найти гражданина, который бы не уважал кинофильмы. Понятно, всякий выбирает для себя определённую область или жанр в искусстве кино, а кто-то, вероятно, пока не отыскал «...
Сейчас читают

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+