Вкусные рецепты: Платочки и розочки, Баклажаны по-татарски, куриная грудка фаршированная зеленью

Платочки и розочкиТесто: Маргарин порубить до крошки с сахаром и солью,добавить яйцо и йогурт,перемешать до однородной массы.Постепенно ввести просеянную муку.Быстро замесить мягкое эластичное тесто,которое завернуть в пищевую пленку и поставить на 30 минут в холодильник "отдохнуть". Тем временем приготовить начинку: Изюм замочить в коньяке и оставить на 10 минут.Яблоки очистить,нарезать ломтиками и полить лимонным соком.Сливочное масло растопить и растворить в нем сахар.Карамелизовать яблоки до испарения жидкости,добавить изюм с коньяком.Довести до кипения и подсыпать измельченные орехи.Снять с огня.Добавить мед,цедру и гвоздику с корицей.Хорошо перемешать. Охлажденное тесто раскатать толщиной 2-3 мм,разрезать на квадраты(5*5 см).В центр каждого выложить чайную ложку начинки.Уголки квадрата защепить сверху узелком. 2-й вариант: Раскатать тесто,выложить начинку вдоль,завернуть рулетом,который нарезать кусочками1,5 см шириной. Противень смазать маслом выложить "платочки" и "розочки".Выпекать в разогретой духовке 20-30 минут при 180*С(в зависимости от духовки). Готовую выпечку остудить,выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Тесто,типа"бризе":
100 гр маргарина
2 ст.л.сахара
щепотка соли
100 гр йогурта
1 яйцо
300 гр муки.
Начинка:
500 гр яблок(чистый вес)
1 лимон(цедра и сок)
100 гр изюма
50 гр бренди(коньяка,сладкого красного вина)
2 ст.л.слив.масла
2 ст.л.коричневого сахара
100 гр молотых орехов(какие есть)
2 ст.л.меда
цедра апельсина
на кончике чайной ложки--
корица и гвоздика.
Сахарная пудра для присыпки.
Баклажаны по-татарскитоматный сок прокипятить с солью, сахаром, маслом и уксусом. в кипящий сок добавить, прокрученные через мясорубку, чеснок и горький перец. после закипания добавить баклажаны, порезанные кольцами, сладкий перец - соломкой. варить до готовности 30минут с момента закипания. салат разложить по банкам и в одеяло до полного остывания.

Вам понадобится:
томатный сок - 3л,
9% уксус - 1стакан,
соль - 2ст.ложки,
сахар - 1стакан,
раст.масло - 2стакана,
горький перчик - 3штуки,
чеснок - 4головки,
баклажаны - 2кг,
перец болгарский сладкий - 12шт.
куриная грудка фаршированная зеленьюразрезать грудку с утолщеной стороны(не до конца),отбить. зелень растереть с чесноком и орехами. выложить на филе.запанировать в яйце и сухарях обжарить до румяной корочки. и довести до готовности в микропечи,или духовке.(2-3мин)

Вам понадобится:
куриная грудка,пучок зелени,грецкие орехи,чеснок,рас масло.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:36 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Антуриум цветок фламинго

Антуриум цветок фламинго


Название этого цветка буквально означает «цветохвост» и происходит от двух слов «anthos» - цветок и «oura» - хвост, иногда его называют ещё цветок-фламинго. Растение принадлежит к семейству ароидных, ...


У богатых свои привычки. А какие именно? Информация к размышлению

У богатых свои привычки. А какие именно? Инфо...


У богатых свои привычки. Действительно, во всех языках мира есть это меткое выражение, и во всех культурах мира есть это понятие особенности, отличности поведения богатых людей по сравнению с людьми н...


Специфика подбора помощников по дому

Специфика подбора помощников по дому


В нашей стране, особенно в крупных городах, уже давно наличие загородного дома и двух-трех автомашин на одну семью стало почти нормой. Поручать домашнюю работу специально обученным людям стало сегодня...


Вкусные рецепты: "Smrgastorta" Бутербродный торт, Теплый салат с нутом, беконом и помидорами., Свинина в кисло-сладком соусе

Вкусные рецепты: "Smrgastorta" Буте...


"Smrgastorta" Бутербродный тортГотовил я его так: с тостового хлеба ( 5пакетов) срезал корочки (из них готовлю кубиками гренки для супа и салатов) сам тостовый хлеб укладываю ровным слоем на квадратны...


Монтаж дымовых датчиков

Монтаж дымовых датчиков


Монтаж дымовых датчиков – это обязательное условие для всех помещений, особенно где есть даже небольшое скопление людей или существуют материалы, которые легко воспламеняются. Для того, чтобы обез...


Как уцелеть на скользкой дорожке? Учитесь падать правильно!

Как уцелеть на скользкой дорожке? Учитесь пад...


Зима только начинается, а дороги уже покрыты льдом. И ни песок с солью, ни далеко не безвредные реагенты проблемы не решают. У нас в городе льдом покрыты буквально все пешеходные дороги — а...


Познавательное

Я ль на свете всех умнее?

В Новой Зеландии провели исследование и выяснили, что вечная борьба между мужчинами и женщинами за первенство по уму приобрела новые штрихи и краски. Удивительным для многих стал вывод ученых о том, ч...

«Ruger Standard Mk.I». Чем этот «бутылкоразбивател

Всем! Необычной формой, несвойственной современным пистолетам. Удобством. Точностью. Надежностью. И необычной историей появления на свет. Прототип этого, такого необычного для второй половины двадцато...

Сложности ремонта

Теперешний рынок услуг прелагает ремонт помещений по некоторым шаблонам. Чаще всего можно получить предложения от частных бригад, установ и мигрантов, озабоченных необходимостью заработать. Впрочем, в...

Как пригласить «правильного» Деда Мороза домой к

   Скоро Новый Год! Эта фраза стучит в голове каждого заботливого родителя накануне всемилюбимого праздника!  Новый Год ждут все, и взрослые и (особенно!) дети. Как же сделать так, чтоб...

Полистиролбетон - качественный материал теплоизоля

Полистиролбетон - новый материал на рынке строительных технологий. Появился он на рынке около десяти лет назад. Процессы изготовления изделий из данного строительного материала непрерывно обогащаются ...

Как Япония победила кризис помощью системы менеджм

Как Япония победила кризис помощью системы менеджмента качества. В пятидесятых годах двадцатого века Япония была полуразрушенной страной. Атомные бомбардировки американцев не оставили японцам никаких ...

Старые фильмы. Многообразие для фанатов киноискусс

На данный момент не получится найти гражданина, который бы не уважал кинофильмы. Понятно, всякий выбирает для себя определённую область или жанр в искусстве кино, а кто-то, вероятно, пока не отыскал «...

Что такое тренировочные схватки

Еще находясь в утробе матери, ребенок дает о себе знать различными способами. Вначале это легкие шевеления в животе, затем вполне ощутимые толчки, на поздних сроках будущая мама уже может видеть, как ...

Преимущества совместимых картриджов

Проблема с картриджами для принтеров в том, что в них обязательно закончится тонер. Вследствие чего требуется замена картриджа, что увеличивает расходы компании. Использование заправляемых картриджей,...

Вкусные рецепты: Шарлотка, Бисквит с яблоками, Зра

Шарлотка1. Очистить яблоки от кожуры,вытащить сердцевину, порецать на мелкие кубики, отставить в сторону 2. Включаем на разогрев духовку на 220 гр 3. Отделить белки от желтков и взбить белки с сахаром...
Сейчас читают

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+