Вкусные рецепты: Скумбрия "Нежность", Суп с нутом и помидорами ( постный), Творожник с заварным шафранным кремом

Скумбрия "Нежность"Берем замороженную скумбрию, моем,чистим и режем на крупные кусочки.Главное в этом деле,не разморозить рыбку!!! кладем в кастрюльку, мисочку, что вам нравится))) Лучок нарезаем полукольцами, чесночек тоненькими, маленькими пластинками(можно и без него обойтись) К лучку и чесночку добавляем соль, сахар, масло, уксус и прочие пряности, размешиваем, аккуратно соединяем с рыбкой. Затем перекладываем в банку, закрываем крышкой и ставим в холодильник. Остался маленький пустячок: выждать сутки!!! А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку (можно полить базарным маслом), да под запотевшую стопочку... И еще!!! и не забыть позвать гостей и угостить их вкусняшечкой. Такой нежной, слабосоленой рыбки я не ела давным-давно!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Вам понадобится:
3 рыбки
3 луковки
3 зубчика чесночка
1 ч. л. сахара
1 ст. л. соли(с горкой)
3 ст. л. 9% уксуса
2 ст. л. раст. масла
перец черн.мол.
перец душистый горошком
лавровый листочек
Суп с нутом и помидорами ( постный)Нут перебрать и замочить в холодной воде на ночь. Слить воду и залить 1- 1,5 литра свежейводы, поставить варить до готовности. Если будет необходимо, то по мере выкипания добавлять воду - кипяток. У меня нут варился в этот раз часа 2 -2,5. Нашинковать лук,морковь и перец. Помидоры залить кипятком, предварительно сделав надрезы.Снять кожицу. Нагреть в сковороде масло, добавить в него зиру и обжарить до появления характерного запаха. Затем там же обжарить лук, морковь и перец. Помидоры нарезать крупными кусочками и добавить к обжаренным овощам. Протушить минуты 3-4. Овощную смесь положить в кастрюлю с нутом, посолить по вкусу и варить минут 5 на медленном огне. Мелко нарезать перец чили, зубчик чеснока, сельдерей и добавить в суп. Варить еще минуты 3-4. При подаче посыпать зеленью.

Вам понадобится:
Нут - 3/4 стакана
Болгарский перец - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Помидоры - 5-6 шт
Сельдерей - 1/2 пучка
Зира - 1 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Перец чили - по вкусу и желанию
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Творожник с заварным шафранным кремомСливочное масло распустить на водяной бане Творог и яйца взбить бледером В тёплом молоке развести ванилин В творожную массу влить молоко,всыпать муку,разрыхлитель,влить сливочное масло и взбить блендером. Круглую форму смазать маслом и обсыпать мукой. Влить тесто. Выпекать 1 час 10 минут,180 градусов. Вынимаем из формы на доску,у нас должна образоваться шапочка Она будет тверденькая, а низ воздушный и очень мягкий Аккуратно ножом срезаем шапочку откладываем Оставшуюся часть очень аккуратно перекладываем на тарелку Смазываем хорошим слоем крема Закрываем крышечкой,можно так оставить Я смазала кремом и верх.

Вам понадобится:
500грамм творога
3яйца
4 с горкой столовые ложки муки
150 грамм сливочного масла
5столовых ложек сахара
пакетик разрыхлителя
ванилин(по вкусу)
3 столовые ложки молока
Заварной шафранный крем

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:36 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Горячие бутики, Салат с языком, фаршированное авокадо

Вкусные рецепты: Горячие бутики, Салат с язык...


Горячие бутикиОчень быстро и вкусно! А уж когда промозгло за окном, так приятно угоститься таким бутиком горячим с чаем с лимончиком! Делаем тосты из белого хлеба (или мне еще нравится нарезка из како...


Основы капиталовложения, как правильно вкладывать деньги.

Основы капиталовложения, как правильно вклады...


Попробуем в легкой и доступной форме разобрать, что есть инвестирование. Итак, важнейшая проблема, которую ставят перед собой инвесторы, стандартная – увеличивать свой капитал вместе с ростом процвета...


Вы действительно любите ребенка своего мужа? Не торопитесь с ответом...

Вы действительно любите ребенка своего мужа? ...


Рут долго не выходила замуж. Ее, как и многих работающих женщин среднего класса США, устраивали необязательные отношения. От одного из своих бойфрендов она родила ребенка в 37 лет. Как она говорила, д...


Керамические брекеты. Привлекательность и здоровье для всех

Керамические брекеты. Привлекательность и здо...


На сегодня одним из перечня важных показателей профессиональной преуспеваемости людей практически каких угодно направлений активности становится наружная эстетика. На самом деле, так как каждому из на...


Как приготовить форель в горшочке по-карельски?

Как приготовить форель в горшочке по-карельск...


Форель у нас в Карелии — необычная. Совсем не такая, как в быстрых горных речках того же Крыма или Северного Кавказа. Приехал как-то ко мне приятель с Украины. Ну, я и решил побаловать...


Вкусные рецепты: Томатная паннакотта, КЕКС С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, Грибной соус

Вкусные рецепты: Томатная паннакотта, КЕКС С ...


Томатная паннакоттаТак как вместо агар-агара я использовала желатин, то первым делом зальём его небольшим количеством холодной кипяченой воды и оставим набухать. Духовку нагреть до 180*С. Помидоры над...


Популярное

Настройка операционной системы Windows XP SP2

Операционная система Windows по умолчанию настроена «на все случаи жизни». Много служб, которые запускаются при стандартных настройках системы, большинству обычных пользователей не нужны. Они не тольк...

Что такое "Интернет-трейдинг"

В этой статье мы хотим осветить понятие Интернет-трейдинга, что оно значит лично для нас. Наше мнение может быть ошибочным, но за годы торговли мы кое-что можем об этом сказать. Многие слышали об инт...

Английский язык за границей

Английский язык за границей Жизнь человека в нынешнем мире нельзя представить без владения иностранными языками. Знание иностранных языков дает большое множество преимуществ — от возможности чув...

Чем кормить щенка

Приобретая милого и забавного щенка, немногие владельцы задумываются о том, что к питанию нового члена семьи надо подойти со всей ответственностью. Еда со стола – это вовсе не то, что нужно малышу. На...

Маски домашнего приготовления: побалуемся?

Поговорим о домашней косметике и способах себя побаловать. Способны ли магазинные аналоги полностью заменить собой «самиздат»? Вряд ли. Плюсы использования самодельных косметичес...

Вкусные рецепты: торт с творожным кремом+киви!, Съ

торт с творожным кремом+киви!Бисквит-яйца с сахаром взбиваем миксером на большой скорости венчика до пышной массы,добавляем просеянную муку и осторожно рукой перемешиваем до однородной массы. Готовый ...

Описание и настройка мобильного клиента ICQ Jimm 0

    Подумать только, когда-то людям, чтобы пообщаться друг с другом приходилось пользоваться бумажной (о ужас!) почтой, почтовыми голубями, телеграфами и прочими достояниями современных...

Как случилось, что игра монополия оказалась наибол

Вот уже почти сто лет игра Monopoly продолжает оставаться самой популярной в мире настольной игрой. С момента рождения в 1934 году в эту настольную бизнес игру сыграло около 500 миллионов человек, и в...

Вкусные рецепты: "Салат из сердца" (вари

"Салат из сердца" (вариант)Сердце и яйца отварить. Лук порезать мелкими кубиками и пожарить до золотистого цвета. Седце мелко порезать соломкой. Яйца потереть на крупной терке. Все продукты смешать и ...

Чем питаться, чтобы сердце не подводило?

Сейчас, когда почти в каждом месяце появляется какое-то новое лакомство, трудно быть аскетом в питании. Журналы пестрят кулинарными рецептами, передачи учат готовить вкусные и изысканные блюда…...
Сейчас читают

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2022 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+