Вкусные рецепты: Скумбрия "Нежность", Суп с нутом и помидорами ( постный), Творожник с заварным шафранным кремом

Скумбрия "Нежность"Берем замороженную скумбрию, моем,чистим и режем на крупные кусочки.Главное в этом деле,не разморозить рыбку!!! кладем в кастрюльку, мисочку, что вам нравится))) Лучок нарезаем полукольцами, чесночек тоненькими, маленькими пластинками(можно и без него обойтись) К лучку и чесночку добавляем соль, сахар, масло, уксус и прочие пряности, размешиваем, аккуратно соединяем с рыбкой. Затем перекладываем в банку, закрываем крышкой и ставим в холодильник. Остался маленький пустячок: выждать сутки!!! А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку (можно полить базарным маслом), да под запотевшую стопочку... И еще!!! и не забыть позвать гостей и угостить их вкусняшечкой. Такой нежной, слабосоленой рыбки я не ела давным-давно!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

Вам понадобится:
3 рыбки
3 луковки
3 зубчика чесночка
1 ч. л. сахара
1 ст. л. соли(с горкой)
3 ст. л. 9% уксуса
2 ст. л. раст. масла
перец черн.мол.
перец душистый горошком
лавровый листочек
Суп с нутом и помидорами ( постный)Нут перебрать и замочить в холодной воде на ночь. Слить воду и залить 1- 1,5 литра свежейводы, поставить варить до готовности. Если будет необходимо, то по мере выкипания добавлять воду - кипяток. У меня нут варился в этот раз часа 2 -2,5. Нашинковать лук,морковь и перец. Помидоры залить кипятком, предварительно сделав надрезы.Снять кожицу. Нагреть в сковороде масло, добавить в него зиру и обжарить до появления характерного запаха. Затем там же обжарить лук, морковь и перец. Помидоры нарезать крупными кусочками и добавить к обжаренным овощам. Протушить минуты 3-4. Овощную смесь положить в кастрюлю с нутом, посолить по вкусу и варить минут 5 на медленном огне. Мелко нарезать перец чили, зубчик чеснока, сельдерей и добавить в суп. Варить еще минуты 3-4. При подаче посыпать зеленью.

Вам понадобится:
Нут - 3/4 стакана
Болгарский перец - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Помидоры - 5-6 шт
Сельдерей - 1/2 пучка
Зира - 1 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Перец чили - по вкусу и желанию
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Творожник с заварным шафранным кремомСливочное масло распустить на водяной бане Творог и яйца взбить бледером В тёплом молоке развести ванилин В творожную массу влить молоко,всыпать муку,разрыхлитель,влить сливочное масло и взбить блендером. Круглую форму смазать маслом и обсыпать мукой. Влить тесто. Выпекать 1 час 10 минут,180 градусов. Вынимаем из формы на доску,у нас должна образоваться шапочка Она будет тверденькая, а низ воздушный и очень мягкий Аккуратно ножом срезаем шапочку откладываем Оставшуюся часть очень аккуратно перекладываем на тарелку Смазываем хорошим слоем крема Закрываем крышечкой,можно так оставить Я смазала кремом и верх.

Вам понадобится:
500грамм творога
3яйца
4 с горкой столовые ложки муки
150 грамм сливочного масла
5столовых ложек сахара
пакетик разрыхлителя
ванилин(по вкусу)
3 столовые ложки молока
Заварной шафранный крем

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:36 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Ваш ребенок не любит читать? Я знаю, что делать!

Ваш ребенок не любит читать? Я знаю, что дела...


Вас беспокоит, что ваш ребенок не любит читать, зато часами сидит за компьютерными играми или гипнотизирует телевизор? Естественно, как сознательного и любящего родителя, который хочет, чтобы его отпр...


Ремонт офисной техники

Ремонт офисной техники


Ремонт офисной техники может понадобиться в любой момент. От поломки принтера или ксерокса не застрахован никто. Причем, такие поломки случаются чаще всего в самое неподходящее время. Потому скорос...


Специфика подбора помощников по дому

Специфика подбора помощников по дому


В нашей стране, особенно в крупных городах, уже давно наличие загородного дома и двух-трех автомашин на одну семью стало почти нормой. Поручать домашнюю работу специально обученным людям стало сегодня...


Почему плачет ребенок?

Почему плачет ребенок?


Все дети плачут. Плач ребенка – не только сигнал о помощи. На данном этапе жизни плач – это единственный способ общаться с миромОни не могут сказать, что их беспокоит, чего им не хватает, а лишь опове...


Можно ли управлять живыми существами силой разума?

Можно ли управлять живыми существами силой ра...


Нейронаука сегодня и завтра . Можно ли управлять живыми существами силой разума? Над этим вопросом человечество бъется всю свою историю. Сколько решилось бы проблем, если бы такой мето...


Детская прогерия: приговор или надежда на жизнь? Часть 1

Детская прогерия: приговор или надежда на жиз...


В статье речь пойдет о редком генетическом заболевании, которому подвержены дети. Оно проявляется в катастрофически быстром старении молодого организма. Недавно я посмотрела часовой фильм, посвященный...


Читаемые

Как приготовить японский молочный хлеб Hokkaido?

Япония… Страна Восходящего Солнца… Какие у вас возникают ассоциации с этой страной? У меня сразу несколько. Во-первых, что-то недостижимо космическое, новые высокие технологии, большие ...

Вкусные рецепты: Бочковые соленые помидорки в испо

Бочковые соленые помидорки в исполнении мужаНасмотрелась на моченые яблочки от "гетьмановны", слюнки глотаю, захотелось чего-то непонятного. Достала из погреба бочковых помидорчиков. Помидоры солю не ...

Как торгуют супермаркеты? Пройти, чтобы вернуться

Огромный гипермаркет — словно город торговли, в котором широкие проспекты пересекают второстепенные улицы и переулки. Только вместо зданий — стены стеллажей с разнообразными това...

Как стать знатью? Тюркские роды России

Стать знатью очень просто. Поменяйте свою религию на господствующую! «Париж стоит мессы», — говаривал один француз, становясь французским королем. Эти слова произнес в 1593 ...

Безысходность - что это?

В последнее время среди молодых людей актуальна проблема безысходности. В социальных сетях стало появляться много сообществ и групп на эту тему. Так что же такое безысходность? Безысходность&nbs...

Стальные панельные радиаторы Dia Norm

Для закрытых автономных систем с принудительной циркуляцией теплоносителя, а так же для гравитационной системы, но c определенными ограничениями,которые связаны с их гидравлическим сопротивлением прим...

Как зарабатывать, сидя в декретном отпуске?

Как зарабатывать, сидя в декретном отпуске? Хотя я и не являюсь сторонницей того, чтобы женщина сразу после родов начинала работать, но жизнь есть жизнь, и для кого-то это может быть единственным сред...

Чем необычен пневматический пистолет «Атаман»?

Всем! Конструкцией, принципом действия, системой зарядки, многозарядностью… Даже своей формой он не похож ни на один из современных пистолетов. И это не удивительно. Ведь создала сие изделие ту...

Уход за натяжными потолками

Французский натяжной потолок изготавливается из сверхпрочной полихлорвиниловой пленки (ПВХ) толщиной 0,17 мм, которая натягивается на алюминиевый каркас. Если площадь потолка превышает 50 кв. м, то пл...

Старые фильмы. Многообразие для фанатов киноискусс

На данный момент не получится найти гражданина, который бы не уважал кинофильмы. Понятно, всякий выбирает для себя определённую область или жанр в искусстве кино, а кто-то, вероятно, пока не отыскал «...
Сейчас читают

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+