Вкусные рецепты: Вешенки в кляре, Сливочно-миндальный пирог, Клубнично-йогуртовый торт

Вешенки в кляреУ вешенок отрезать корешки. Разобрать на отдельные грибочки, стараясь не ломать шляпки. Сложить их в миску, залить холодной водой и оставить на 15 мин. Откинуть на дуршлаг, промыть проточной водой. Дать обсохнуть. В небольшой миске смешать муку и 4 ст. л. крахмала. Добавить желток и 200 мл холодной воды. Посолить, тщательно размешать. Должно получиться тесто консистенции жидкой сметаны. Сильно разогреть в сотейнике растительное масло. Вешенки обмакивать сначала в оставшийся крахмал,затем в кляр. Обжаривать небольшими порциями в масле по 2 мин. Сформировать цветочек, закрепить его зубочисткой. Сделать из салата листья и стебелек.

Вам понадобится:
- 300 г свежих вешенок
- 4 ст. л. муки
- 6 ст. л. крахмала
- 1 яичный желток
- 1 стакан растительного масла для фритюра
- несколько листочков салата
Сливочно-миндальный пирогВзбить сливки с сахаром, добавить ваниль, соль, рыхлитель, яйца, смесь муки и осторожно перемешать. Выпекать при 180 гр минут 15. Масло растопить с сахаром и молоком, полить пирог и отправить в духовку еще минут на пятнадцать-двадцать.

Вам понадобится:
200 мл сливок
180 гр сахара
ваниль (паста или стручок, не эссенция)
соль
1 ч.л. рыхлителя
2 яйца
100 гр муки
100 гр миндальной муки
Для поливки
100 гр сливочного масла
6 ст.л. молока
2-3 ст.л. сахара
Клубнично-йогуртовый тортИспечь два бисквита. Клубнику растереть с сахаром, которого добавить по вкусу ( я добавила 8 ст л) Пропитать клубникой бисквит и быстро свернуть в рулет. Рулет порезать кусочками шириной 1см. Для крема взбить сливки с двумя ст л сахара. добавить йогурт и клубнику ( в клубнику сахар по желанию я добавила 3 ст л) Добавить предварительно замоченнного желатина, которого я на 2мин ставлю в микроволновку на 600Wt Форму (28см) выстелить продовольственной пленкой. Дно формы аккуратно выложить кусочками бисквита и залить 2/3 крема и опять выложить бисквитные кусочки, которых залить оставшимся кремом. Форму на часик убрать в холодильник. Через час достать наш тортик из холодильника. Осторожно перевернуть на подносик и украсить. Готово!

Вам понадобится:
Бисквит
8 яиц
8 ст л муки
8 ст л сахара
Пропитка
500 гр клубники
сахар
Крем
500 гр клубничного йогурта
200 гр сливок
300 гр клубники
сахар
20 гр желатина

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:36 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Владелец или раб? Исповедь владельца йоркширского терьера

Владелец или раб? Исповедь владельца йоркширс...


Пару лет назад в нашу страну пришло очередное модное веяние — йоркширский терьер. Равнодушных к этой породе нет — их или безумно любят, или ненавидят. Я всегда недолюбливала соба...


Что означают фотографии в вашем доме

Что означают фотографии в вашем доме


Фотографии в доме - это золотоносная жила, где хранится информация о людях, которые жили или имеют отношение к этому дому. Это происходит потому, что фотографии переносят людей и разные местности, изо...


Грузчики

Грузчики


"Грузчик, грузчик - парень работящий. Грузчик, грузчик - прёт, кладет и тащит. " Сегодня, в условиях непрерывных переездов, маловероятным представляется факт игнорирования услуг грузоперевозок. Постоя...


Ваш ребенок не любит читать? Я знаю, что делать!

Ваш ребенок не любит читать? Я знаю, что дела...


Вас беспокоит, что ваш ребенок не любит читать, зато часами сидит за компьютерными играми или гипнотизирует телевизор? Естественно, как сознательного и любящего родителя, который хочет, чтобы его отпр...


Что взять с собой в роддом? Ждём завтра на месяц раньше!

Что взять с собой в роддом? Ждём завтра на ме...


Ни для кого не секрет, что день рождения малыша может наступить совершенно неожиданно, и именно поэтому нужно заранее к нему подготовиться. Где-то за месяц до запланированного срока родов будущей маме...


Как выбрать участок под застройку?

Как выбрать участок под застройку?


Загородное строительство становится все более популярным, особенно для жителей мегаполисов. Загазованность, пробки на дорогах, городской шум, недостаток парковых зон — неудивительно, что го...


Стоит прочесть

Какую коляску выбрать для новорожденного?

Выбор детской коляски — это дело серьёзное и подходить к нему нужно со всей ответственностью и знанием вопроса. Тем более что в настоящее время магазины детских товаров предлагают такое раз...

Надежная крыша для вашего дома

Крыша дома во все времена ассоциировалась с надежностью, защищенностью. Недаром когда люди говорят про кого-то «у него есть крыша над головой», они хотят подчеркнуть его стабильное положение в жизни. ...

Умеете ли вы дарить и принимать подарки?

Люди дарят подарки не только из-за того, что так заведено, но и потому, что это приносит удовольствие одариваемому и дарителю. Знание и использование правил этикета при выборе и вручении подарка позво...

Что надо для печати новогодней сувенирки?

В преддверии новогодних праздников у большинства предприятий возникает необходимость изготовления различной сувенирной полиграфической продукции (открытки, календари, поздравительные письма). Отдавая ...

Постельное белье для детей

Детство - страна чудес и фантазий. Ребенок пребывает в игре постоянно и познает мир через нее мир. Сказочное постельное белье может ускорить процесс укладывания в кроватку, т.к. там ждут вашего малыша...

Как можно заказать курсовую на «пять»: советы студ

Бывает, что нет ни желания, ни времени быть занятым созданием курсовой работы самому. Ведь этот процесс отнимает невероятно много времени и сил. Тем более, когда вам необходима хорошая оценка. Рекомен...

Как вырастить вкусный редис?

Всем известный редис растили еще в Древнем Египте. В Греции большим любителем редиса слыл красавец Аполлон, древние греки приносили сочные корнеплоды ему в жертву. Кое-где редис называют французской ...

Производство пеностекла: цена, плюсы, особенности

В настоящее время встречается довольно большое количество типов утепления жилых и производственных помещений. Сегодня мы расскажем вам о новой разработке в сфере теплоизоляции – о цене пеностекл...

Нерутинная рутина. Как помочь себе на кухне?

Женщина — хранительница очага. И жизнь практически каждой из нас неразрывно связана с кухней. Готовят все: и домохозяйки, и женщины работающие. Бывают моменты, когда находит вдохновение и п...

Вкусные рецепты: торт "Любимый Мамин", К

торт "Любимый Мамин"500 г чищенных грецких орехов прокалить на сухой сковороде минут 15 затем смолоть их в мелкую крошку и плотно "утрамбовать" руками на большом , глубоком блюде (будет легко делить н...
Сейчас читают

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+