Вкусные рецепты: Пирог Праздничный, вариации на тему ролл "Рулет" + бонус "Ленивые шарики", Икра из баклажан

Пирог ПраздничныйИз указанных продуктов замесить мягкое тесто и поставить его в теплое место для подъема на 2 часа. Финики, изюм и чернослив залить кипятком, выдержать несколько минут. Воду слить, сухофрукты обсушить. Удалить косточки у фиников, мелко порезать. Чернослив также измельчить ножом. Расплавить сливочное масло, все сухофрукты смешать с маслом, добавить молотую корицу. Готовое тесто раскатать в пласт (толщиной около 0,7 см) прямоугольной формы. Смазать тесто абрикосовым джемом и сверху распределить равномерно начинку из сухофруктов. Скатать рулетом, начиная с длинной стороны пласта. Рулет разрезать острым ножом вдоль. Переплести половинки рулета в жгут и выложить в круглую форму для выпечки, на донышке формы должен быть кружок из пергамента, всё смазано маслом. Рулет укладывается в виде улитки. Прикрыть форму пленкой и поставить в теплое место для подъема на 1,5 часа. Разогреть духовку до 190 градусов С. Смазать верх пирога взбитым яйцом. Выпекать пирог около 45 минут, проверять шпажкой готовность. Орехи измельчить. Готовый пирог охладить в форме 10 минут, выложить на блюдо. Горячий готовый пирог смазать абрикосовым джемом и посыпать орехами. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Тесто:
15-16 ст. ложек муки
30 г свежих дрожжей
100 г сливочного масла
3 ст. ложки сахара
1 яйцо
Цедра половины лимона
Ванилин
2 щепотки соли
0,5 стакана кефира
0,5 стаканатеплой воды
Начинка:
200 г фиников без косточек
200 г чернослива
200 г изюма
0,5 ч. ложки корицы
30 г сливочного масла
5 ст. ложек абрикосового джема (3 ст. ложки в начинку и 2 ст. ложки для смазывания пирога)
30 г орехов ( для присыпки)
1 яйцо для смазывания пирога перед выпечкой.
вариации на тему ролл "Рулет" + бонус "Ленивые шарики"Рис промыть несколько раз в холодной воде, пока она не станет прозрачной. Залить рис холодной водой, чуть меньше, чем полный стакан. Довести до кипения, варить на медленном огне, крышку не открывать, приблизительно 10 минут, рис должен впитать всю воду. Снять с огня, оставить под крышкой еще минут на 15. Добавить по половине чайной ложки белого винного уксуса и сахара, аккуратно перемешать. В то время, пока варится рис, приготовить блинчики. Смешать яйца с мукой, испечь блины. У меня получилось дваблинчика. Семгу нарезать очень мелко. На остывший блинчик выкладываем равномерно рис, сверху распределяем часть Филадельфии, семгу. Сворачиваем в рулет. Отправляем на некоторое время в холодильник. Потом разрезаем на кусочки. У меня осталось немного риса, и в холодильнике лежали крабовые палочки, которые я использую очень редко. Крабовые палочки, зеленый лук, авокадо измельчила. Добавила к рису. Положила оставшийся сыр, перемешала, сформировала шарики. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
рис для суши 0,5 стакана
сахар
белый винный уксус
семга с/с приблизительно 50г
сыр Филадельфия 50г
яйца 3 шт
мука четверть стакана
дополнительно для шариков: лук зеленый
крабовые палочки
авокадо
Икра из баклажанБаклажаны испечь в духовке - их не нужно потом ложить под гнет. Пока они будут остывать мелко режем лук и поджариваем его до золотисного цвета - 1 луковку оставить сырой. Освободить баклажаны от кожицы и пропустить через мясорубку вместе с жареным и сырым луком вместе с маслом. Добавить чеснок, выдавленный через давилку, уксус, перец и соль. Все хорошо перемешать. Если масла будет мапловато (баклажан очень "любит" масло), то добавить лучше душистого. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Баклажаны - 1 кг
Лук репчатый - 0,5 кг
Масло подсолнечное для жарки
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Чеснок 1-2 зубчика
Уксус - 1-2 ст.ложки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:36 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Шпалы пропитанные деревянные

Шпалы пропитанные деревянные


Шпалы пропитываютсякаменноугольным маслом, сланцевым маслом, антраценовым маслом или иными веществами, применяемые внутри предприятия. Параметры пропитки деревянных шпал зависят от того, из какой пор...


Интернет-представительство:

Интернет-представительство: "Сайт-визитка"


Сайт-визитка - это простейший корпоративный сайт компании, интернет-аналог рекламного буклета вашей компании, ее визитка. Это презентационный сайт, его адрес можно давать вашим потенциальным клиент...


Как сохранить сознание от манипуляции?

Как сохранить сознание от манипуляции?


В термине «манипуляция» мистики гораздо меньше, чем нам всем кажется. Вот несколько примеров… 1. К вам подходит инспектор ГИБДДД и сообщает о вашем нарушении. Инспектор излагает св...


Как ухаживать за черепахой

Как ухаживать за черепахой


  Черепаший дом Важно знать: у черепахи должен быть дом. В магазине вы сможете приобрести террариум для питомца. Не пренебрегайте этим. Если черепаха будет жить на полу или в коробке, она будет б...


Вертикальные полоски для котят, или Как воспитание влияет на восприятие мира?

Вертикальные полоски для котят, или Как воспи...


В своем неуемном стремлении постичь истину ученые доходят порой до поистине абсурдных экспериментов. Не знаю, какому светлому уму пришло в голову проверить, что будет, если котенку с рождения показыва...


Казино онлайн в сети – только правда об Казино в Интернете

Казино онлайн в сети – только правда об Казин...


Что же такое Онлайн интернет казино? Интернет казино — это web сайт или игровая программа в интернете, позволяющие играть в азартные игры онлайн. Казино в Интернете, еще называемые онлайн казино, позв...


Интересное

Натяжные потолки, их преимущества и виды

Натяжные потолки – это сшитое из отдельных полос пленки ПВХ изделия, которые были выкроены под размеры помещения. Богатая палитра оттенков, тысячи решений их комбинаций могут сделать помещение необыча...

Как быстро насыщаться, не переедая?

После застолий с обилием различных блюд почти все дают себе слово больше так не наедаться, но держать его способны единицы. А ведь умеренность в еде — это отличная альтернатива всевозможным...

Современный склад: проектирование и строительство

Строительство склада позволяет предприятию сделать производственный процесс и снабжение непрерывными за счет хранимого запаса продукции. Кроме того, наличие склада дает возможность объединения продукц...

Бывают ли кошки-домоправительницы? С чего все нача

Жила-была Варвара. Нет, жила была я, а Варвара существовала в другом измерении — в семье моих дальних родственников. Семейство это составляли три женщины. Мама была меня на добрый десяток л...

Груша - откуда она взялась? Красочная история слад

Один выдающийся знаток истории «грушеведения» считал, что за одно столетие в Бельгии достигли большего успеха в создании изумительных «тающих» сортов груши Бере, чем за все пре...

Казино онлайн в сети – только правда об Казино в И

Что же такое Онлайн интернет казино? Интернет казино — это web сайт или игровая программа в интернете, позволяющие играть в азартные игры онлайн. Казино в Интернете, еще называемые онлайн казино, позв...

Как сделать страх своим другом? Пошаговый алгоритм

Страхи, с одной стороны — защитная реакция от негативного воздействия на нашу психику, с другой стороны — это то, что не дает нам развиваться, рисковать и подниматься на новые ур...

Лоховедение: экстремальная психология большинства

Шесть месяцев назад на бесконечных просторах Интернета неожиданно появился интересный веб-ресурс – «Прикладное Лоховедение». Хозяин этого сайта называет его интернет-книгой. И сейчас...

Бездомные питомцы - можно ли решить данную ситуаци

В густонаселенных мегаполисах бездомные животные уже давно являются довольно серьезной проблемой для обывателей, которые все чаще подвергаются нападениям одичавших собак и для властей. Проблема состои...

Создаем правильный логотип для компании.

Фирменный логотипявляется наиболее важным инструментом и обязательным при разработке репутации организации. Когда логотип создан удачно и качественно, то он сможет придать профессиональный и презентаб...
Сейчас читают

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+