Вкусные рецепты: Шарлотка, Бисквит с яблоками, Зразы мясные с грибами(вариант)

Шарлотка1. Очистить яблоки от кожуры,вытащить сердцевину, порецать на мелкие кубики, отставить в сторону 2. Включаем на разогрев духовку на 220 гр 3. Отделить белки от желтков и взбить белки с сахаром до образования пушистой белой пены 4. Вводим желтки, постепенно вводим муку и корицу (корицу добавлять по вкусу,мне нравится макс чайную ложку без горки) 5.Снижаем температуру до 180гр 6. Взбиваем все миксиромдо однородной массы. 7. Разогреваем форму, смазываем ее маслом, слегка присыпаем сухарями (чтобы не подгорело), выкладываем яблоки и заливаем тестом. Тесто должно распределиться на все дно формы (само стечет), а яблоки получаются частично прикрытыми. 8. Ставим в духовку на 35-45 минут По готовности немного охлаждаем и присыпаем сахарной пудрой. Подать можно с мороженым и чаем. !!!Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
50 г масла
панировочные сухарики
1,5 кг яблок (средних штук 5-6)
1 ч.л.корица
сахарная пудра(по желанию)
Бисквит с яблокамиТесто: Желтки растереть с сахаром до светлой пены. Добавить лимонный сок и воду. Перемешать. Смешать муку, разрыхлитель и ванилин, просеять в желтковую смесь и замеситьтесто. Взбить белки до стойких пиков и по частям осторожно ввести в тесто. Дно разъемной формы ( диаметр 21 см) смазать маслом, застелить пергаментом, смазанным маслом. Приготовить штрейзель: смешать сахар, муку, овсяные хлопья, ванилин с маслом, растереть до образования крошки. Яблокиочистить. Порезать дольками. На дно формы выложить яблоки, сверху залить бисквитным тестом. Поверхность бисквита посыпать штрейзелем. Выпекать при температуре 180*С в течение 40- 45 минут. Охладить в форме. Вынуть из формы.Выдержать 3-4 часа перед подачей на стол. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
Бисквитное тесто:
4 яйца (отделить белки от желтков)
0,5 стакана сахара
1 десертная ложка сока лимона
3 десертные ложки холодной воды
1 стакан муки
1 ст. ложка крахмала
1 ч. ложка разрыхлителя
Ванилин
5 – 6 шт. яблок
Для штрейзеля:
0,25 стакана быстроразваривающихсяовсяных хлопьев
1 десертная ложка сока лимона
1 ст. ложка муки
0,25 стакана сахара
1 ст. ложка мягкого сливочного масла
ванилин
Зразы мясные с грибами(вариант)Батон замочить в молоке.Отжать, смешать с фаршем,яйцом,специями.Хорошо выбить об стол Грибы обжарить с луком,добавить натертые на крупной терке яйца,зелень,специи. фарш разделить на порционные кусочки. присыпать стол панировочными сухарями.Положить кусочки на стол и сформовать лепешечки.В серединку положить начинку, с помощью ножа закрыть края,защипать,обвалять в сухарях,придать форму. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Вам понадобится:
0,5 кг фарш мясной( у меня 50х50 свинина и говядина)
1 яйцо
,200 гр батона белого хлеба
,200 мл молока
соль,перец по вкусу
Начинка
,200 гр жареных грибов
2 яйца сваренных вкрутую
зелень
1 луковица
сл масло для жарки
соль,перец по вкусу
Для панировки
сухари панировочные

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:36 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Расширяя горизонты... или выбираю свою собаку

Расширяя горизонты... или выбираю свою собаку


Расширяя горизонты…      или Размышления по вопросу индивидуального подхода к выбору породы Выбирая собаку, Вы приобретаете члена семьи, которого будете видеть еж...


ООО "Спец-Кровля"

ООО "Спец-Кровля"


Варианты устройства плоской кровли Плоская кровля дает возможность эксплуатировать дополнительную площадь. На крыше сооружения при правильном монтаже можно сконструировать зону отдыха, сад с ландшафтн...


Чем полезна шелковица белая?

Чем полезна шелковица белая?


Шелковица белая относится к семейству тутовых. Деревья этой культуры достигают высоты 15−20 метров. У них густая шарообразная крона, листья яйцеобразной формы с городчато-зубчатым рисунком, расп...


Преимущества совместимых картриджов

Преимущества совместимых картриджов


Проблема с картриджами для принтеров в том, что в них обязательно закончится тонер. Вследствие чего требуется замена картриджа, что увеличивает расходы компании. Использование заправляемых картриджей,...


Нужны ли людям ярлыки?

Нужны ли людям ярлыки?


Наша жизнь так устроена, что постоянно пополняется знакомствами. И часто мы определяем новеньких различными тегами: «красавец», «глупая», «психолог», «ботан&r...


Как не загнать отношения в тупик?

Как не загнать отношения в тупик?


Часто конфликтные ситуации с близкими и родными нам людьми перерастают в настоящую вражду. Ведь кто-то, поссорившись, умеет подобрать нужные слова, а кто-то своими действиями умудряется загнать в тупи...


Может заинтересовать

Безысходность - что это?

В последнее время среди молодых людей актуальна проблема безысходности. В социальных сетях стало появляться много сообществ и групп на эту тему. Так что же такое безысходность? Безысходность&nbs...

Как правильно создавать презентацию для школьников

Использование презентаций для уроков – прекрасный способ донести новый материал в удобной форме. А возможность включать в презентацию иллюстрации и фотографии, помогает в больше степени привлечь интер...

Олеандр: коварство или любовь?

Этот вечнозеленый кустарник семейства кутровых, именуемый в ботанике Nerium оleander L., родиной которого называют Малую Азию и Индию, а также Японию, юг Европы, Африку, можно встретить на южном берег...

Продавцы-консультанты или буклетницы?

Если вы хотите привлечь внимание к своему продукту или бренду, то буклетницы вам в этом помогут как ничто другое. Стойки для печатной продукции – это не только украшение вашего зала, но и удобный дост...

Чем кормить щенка

Приобретая милого и забавного щенка, немногие владельцы задумываются о том, что к питанию нового члена семьи надо подойти со всей ответственностью. Еда со стола – это вовсе не то, что нужно малышу. На...

К вопросу о дешифровке текста Фестского диска (Pha

Настоящая работа опирается на исследование Фестского диска российским историком и лингвистом А.А. Молчановым. Вот уже прошло более ста лет, как был найден итальянской археологической экспедицией на ра...

Парикмахер - скульптор для волос. Что да как?

Парикмахер — одна из самых древних и уважаемых профессий. Он не просто стрижет и укладывает волосы, но и создает уникальный образ каждому человеку. Хороший мастер может превратить «со...

Вкусные рецепты: Салат "Осень" с тыквой

Салат "Осень" с тыквой и баклажанамиСтавим варить яйца. Чистим,режем тыкву на кубики и жарим на растительном масле до золотистой корочки. Режем мясо и яйца. Баклажан также режем на кубики и обжариваем...

Что делать, если ребёнок курит?

В жизни каждого родителя наступает момент, когда можно уже чуть меньше волноваться за то, как ребенок переходит дорогу, за то, моет ли он руки перед едой и знает ли таблицу умножения. Чадо п...

Формула мира

Программист – человек, который решает задачу, которую Вы не понимаете, способом, который Вы не знаете. Поговорка.Долгое время я идеализировал математический аппарат. С его помощью так замечательно все...
Сейчас читают

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+