Вкусные рецепты: Сочень со сметаной, Оладьи из кабачков. 2 в 1, ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ

Сочень со сметаной1 ст. теплого молока влить в большую миску, развести в нем дрожжи. Отдельно растереть 2 желтка с 1 ст.л. сахара и щепоткой соли. Эту массу добавить в молоко, перемешать. Затем всыпать сюда постепенно муку. Замесить тесто. Вымешанное тесто не должно липнуть к рукам. Поставить тесто на 1 час в теплое место. Обминать тесто не нужно. Подошедшее тесто раскатать в тонкий корж, обмазать его растопленным маслом, сложить пополам, снова обмазать маслом и еще раз сложить. Накрыть тесто пленкой и поставить в холодильник на 3-4 часа. Через 3-4 часа скалкой раскатать сочень. Противень смазать маслом, положить на него сочень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Достать сочень из духовки, выложить на него сметану смешанную с сахарным песком, сложить пополам. Обмазать сверху желтком. Вернуть сочень в духовку еще на 15-20 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 ст. теплого молока, дрожжи, 3 желтка (1 для смазывания), 1 ст.л. сахарного песка, около 500г. муки, 100г. слив.масла.
Начинка: 1 ст. жирной сметаны, 0,5 ст. сахарного песка.
Оладьи из кабачков. 2 в 1Приготовила сегодня кабачковые оладьи в 2-х вариантах. И на обед, и на десерт. Оладьи с грибами: Лук, очищенные шампиньоны и петрушку измельчить в блендере. Кабачок очистить от кожуры и семян и натереть на мелкой терке. Лишнюю жидкость слить. Смешать измельченные в блендере лук, шампиньоны и петрушку с натертым кабачком, яйцами, мукой, перцем и солью. Выкладывать чайной ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривать с 2-х сторон до румяной корочки. Оладьи с изюмом (сладкие): Изюм промыть, залить холодной водой и оставить примерно на час. Затем воду слить, изюм прсушить бумажной салфеткой. Очищенные кабачок и морковь натереть на мелкой терке, жидкость слить. Натертые овощи смешать с яйцами, манкой, солью и сахаром. Дать настояться минут 30, чтобы манка разбухла. Затем добавить в смесь изюм, тщательно вымешать. С помощью столовой ложки сформовать маленькие котлетки и обжарить их с 2-х сторон на сковородке (на растительном масле).

Вам понадобится:
Для оладьев с грибами:
кабачок - 900 г
1 большая луковица (200 г)
10 шт. небольших шампиньонов (150 г)
3 - 4 веточки петрушки
2 яйца
4 ст. ложки муки с горкой
черный молотый перец, соль - по вкусу


Для оладьев с изюмом:
кабачок - 700 г
1 крупная морковь
6 ст. ложек манки (с горкой)
1 горсть изюма (примерно 70 г)
2 яйца
1 ст.л. сахара
05 ч.л. соли
А также масло растительное для жарки.
ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИвсе ингредиенты соединить,раскатать тесто толщиной с палец.стаканом вырезать пряники,смазать подсолнечным маслом противень или постелить бумагу для выпечки,разложить пряники.Выпекать в духовке до готовности. Глазурь: взбить ингредиенты миксером,вылить в большую чашку. Горячие пряники сложить в чашку с глазурью и обвалять в ней.Выложить на тарелку,но не горкой. Также пряники можно помазать сверху кисточкой. Хочу сказать,что пряники очень вкусные и без глазури!!!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!))))))

Вам понадобится:
ТЕСТО:
0,5 л. кефира, 4 яичных желтка, 2 ст.ложки подсолнечного масла,2 стакана сахара(можно 1 стакан сахара и 200 гр. маргарина), 1 пакетик ванилина,1 ч.ложка(без верха) соли,1 ст.ложка соды(без верха),гашенную уксусом,мука добавляется без мерки,чтобы получилось негустое тесто.
ГЛАЗУРЬ:
2 белка, 1 стакан сахарной пудры.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:37 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лоховедение: экстремальная психология большинства

Лоховедение: экстремальная психология большин...


Шесть месяцев назад на бесконечных просторах Интернета неожиданно появился интересный веб-ресурс – «Прикладное Лоховедение». Хозяин этого сайта называет его интернет-книгой. И сейчас...


Как выбрать участок под застройку?

Как выбрать участок под застройку?


Загородное строительство становится все более популярным, особенно для жителей мегаполисов. Загазованность, пробки на дорогах, городской шум, недостаток парковых зон — неудивительно, что го...


Основы капиталовложения, как правильно вкладывать деньги.

Основы капиталовложения, как правильно вклады...


Попробуем в легкой и доступной форме разобрать, что есть инвестирование. Итак, важнейшая проблема, которую ставят перед собой инвесторы, стандартная – увеличивать свой капитал вместе с ростом процвета...


Как работают негосударственные пенсионные фонды? Навязывание услуг

Как работают негосударственные пенсионные фон...


Негосударственные пенсионные фонды ищут клиентов. Но ни для кого не секрет, что услуги негосударственных пенсионных фондов у населения популярностью не пользуются. Для обычного человека нет различий ...


Вкусные рецепты: Торт "Пражский полосатый", Галантин-курица...праздничн ая!!!, Маковый пирог с персиками

Вкусные рецепты: Торт "Пражский полосаты...


Торт "Пражский полосатый"Приготовление Яйца растереть с сахаром. Вмешать сметану и сгущенку. Всыпать столько муки, чтобы получилось густое текучее тесто. Соду погасить уксусом и сразу вмешать в тесто....


Как увлечь детей программированием?

Как увлечь детей программированием?


Вы знаете, за каким языком будущее? Нет, не за английским и даже не за китайским. Будущее за языком программирования! С толковым самоучителем это весело и увлекательно. Авторы этой книги сами начали п...


Стоит прочесть

Как помочь ребенку в учебе? Будьте любознательны и

Дети подобны нашему отражению на воде. Немножко искаженное, но все-таки отражение. Поэтому меня веселят родители, которые жалуются на то, что их дети вредные, ленивые, нервные, капризные и всё, что им...

Классификация прав и свобод человека и гражданина

Издревле в человеке выделяют три составляющих: душа, дух и тело [1,с.10], что было доказано наукой [2,с.237;3,с.304;4,с.5]. Человеку – его духовному, нравственно-душевному и телесному началам – с р...

Адвокаты и юристы – в чём различие и кого выбрать?

Адвокаты в Москве могут потребоваться даже законопослушному гражданину для защиты его интересов в суде. Специалистам компании «Адвокаты Москвы» часто приходится заниматься делами, связанны...

Радиоуправляемые модели.

Некоторые женщины говорят, что мужчины – дети, слегка повзрослевшие. Наверное, они и правы отчасти. У каждого мужчины, молодого человека обязательно должно быть увлечение. Времена привычных детских за...

Межкомнатные двери, Италия: какую фабрику выбирать

Возможно, ни для кого не секрет, что итальянские межкомнатные двери ярко выделяются высоким качеством материалов, фурнитуры и самой работы, так как достаточно часто в производстве прибегают к ручной о...

Где и как приобрести железную дверь: полезные сове

Бесспорно, входная дверь во все времена была основной защитой любого жилища. Как раз по этой причине она должна быть надежная и крепкой. Давайте разбираться, какую входную дверь выбрать и не прогадать...

Биотатуаж: стоит ли делать?

Многие женщины мучаются с желанием сделать тату: с одной стороны, это достаточно красиво и интересно, с другой, страшит термин «навсегда». Ведь, как известно, выводить татуировку достаточн...

Знание или навык - что важнее в жизни?

Любые знания канут в Лету, если не будут закреплены многократным повторением до формирования устойчивого навыка. Понимание этого позволяет не паниковать, а правильно относиться к образовательному проц...

Этикетка в капле росы

Этикетка - утилитарная вещь. Она существует, выполняет свои функции, на нее, как правило, и не обращаешь внимания. Но если попытаться вглядеться, изучить возможности компаний, выясняется, что на этом ...

Отличительные характеристики поликарбоната при стр

Любой дачник знает, что для роста плодово-ягодных культур нужно приобрести теплицу. Она оберегает растения от дождя и солнца, создает оптимальные условия для созревания. Но какую теплицу устанавливать...
Сейчас читают

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+