Вкусные рецепты: Сочень со сметаной, Оладьи из кабачков. 2 в 1, ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ

Сочень со сметаной1 ст. теплого молока влить в большую миску, развести в нем дрожжи. Отдельно растереть 2 желтка с 1 ст.л. сахара и щепоткой соли. Эту массу добавить в молоко, перемешать. Затем всыпать сюда постепенно муку. Замесить тесто. Вымешанное тесто не должно липнуть к рукам. Поставить тесто на 1 час в теплое место. Обминать тесто не нужно. Подошедшее тесто раскатать в тонкий корж, обмазать его растопленным маслом, сложить пополам, снова обмазать маслом и еще раз сложить. Накрыть тесто пленкой и поставить в холодильник на 3-4 часа. Через 3-4 часа скалкой раскатать сочень. Противень смазать маслом, положить на него сочень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Достать сочень из духовки, выложить на него сметану смешанную с сахарным песком, сложить пополам. Обмазать сверху желтком. Вернуть сочень в духовку еще на 15-20 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 ст. теплого молока, дрожжи, 3 желтка (1 для смазывания), 1 ст.л. сахарного песка, около 500г. муки, 100г. слив.масла.
Начинка: 1 ст. жирной сметаны, 0,5 ст. сахарного песка.
Оладьи из кабачков. 2 в 1Приготовила сегодня кабачковые оладьи в 2-х вариантах. И на обед, и на десерт. Оладьи с грибами: Лук, очищенные шампиньоны и петрушку измельчить в блендере. Кабачок очистить от кожуры и семян и натереть на мелкой терке. Лишнюю жидкость слить. Смешать измельченные в блендере лук, шампиньоны и петрушку с натертым кабачком, яйцами, мукой, перцем и солью. Выкладывать чайной ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривать с 2-х сторон до румяной корочки. Оладьи с изюмом (сладкие): Изюм промыть, залить холодной водой и оставить примерно на час. Затем воду слить, изюм прсушить бумажной салфеткой. Очищенные кабачок и морковь натереть на мелкой терке, жидкость слить. Натертые овощи смешать с яйцами, манкой, солью и сахаром. Дать настояться минут 30, чтобы манка разбухла. Затем добавить в смесь изюм, тщательно вымешать. С помощью столовой ложки сформовать маленькие котлетки и обжарить их с 2-х сторон на сковородке (на растительном масле).

Вам понадобится:
Для оладьев с грибами:
кабачок - 900 г
1 большая луковица (200 г)
10 шт. небольших шампиньонов (150 г)
3 - 4 веточки петрушки
2 яйца
4 ст. ложки муки с горкой
черный молотый перец, соль - по вкусу


Для оладьев с изюмом:
кабачок - 700 г
1 крупная морковь
6 ст. ложек манки (с горкой)
1 горсть изюма (примерно 70 г)
2 яйца
1 ст.л. сахара
05 ч.л. соли
А также масло растительное для жарки.
ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИвсе ингредиенты соединить,раскатать тесто толщиной с палец.стаканом вырезать пряники,смазать подсолнечным маслом противень или постелить бумагу для выпечки,разложить пряники.Выпекать в духовке до готовности. Глазурь: взбить ингредиенты миксером,вылить в большую чашку. Горячие пряники сложить в чашку с глазурью и обвалять в ней.Выложить на тарелку,но не горкой. Также пряники можно помазать сверху кисточкой. Хочу сказать,что пряники очень вкусные и без глазури!!!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!))))))

Вам понадобится:
ТЕСТО:
0,5 л. кефира, 4 яичных желтка, 2 ст.ложки подсолнечного масла,2 стакана сахара(можно 1 стакан сахара и 200 гр. маргарина), 1 пакетик ванилина,1 ч.ложка(без верха) соли,1 ст.ложка соды(без верха),гашенную уксусом,мука добавляется без мерки,чтобы получилось негустое тесто.
ГЛАЗУРЬ:
2 белка, 1 стакан сахарной пудры.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:37 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Путь становления мобильников

Путь становления мобильников


Думаю, что сейчас никто не удивится, увидев у первоклассника или семидесятилетней бабушки сотовый телефон. В современном мире это уже давно не новости. Мы уже и представить себе не можем без этого чу...


Как обратиться с просьбой так, чтобы её выполнили?

Как обратиться с просьбой так, чтобы её выпол...


Случалось ли вам обратиться, казалось бы, с разумной просьбой, вполне адекватно, в «нормальном» тоне к своему партнёру — и столкнуться с резкой реакцией, отказом ...


Как подготовиться к ГИА 2014

Как подготовиться к ГИА 2014


Прошли времена, когда плохо учиться было стыдно, и за это могли исключить из пионеров. Теперь у школьников другие заботы. Подготовка к Государственной итоговой аттестации в девятом классе стала необхо...


Можно ли сэкономить на расходных материалах?

Можно ли сэкономить на расходных материалах?


Популярность принтеров HP обусловленная еще и, огромным количеством сервисных центров по послепродажному обслуживанию принтеров HP. Действительно, потребители имеют два варианта, заправить и восстанов...


Что подарить своему ребенку на День Рождения или Новый Год?

Что подарить своему ребенку на День Рождения ...


Дети – цветы жизни. Кто с этим может поспорить? Какие родители не хотят подарить своему любимому ребенку все самое лучшее? В наш насыщенный век легко выбрать подарок «на любой вкус, любой цвет» и т.п....


Вкусные рецепты: Салат «Кальмаровый рай», Соус "А-ля гуляш", Абрикосовый щербет " Солнышко в бокале"

Вкусные рецепты: Салат «Кальмаровый рай», Соу...


Салат «Кальмаровый рай»Лук, нарезанныйкольцами или полукольцами и морковь, натертую на терке пассировать на растительном масле, посолив по желанию Кальмары отварить в подсоленной воде 5-7 минут, нарез...


Стоит прочесть

Онлайн-кредиты: новые возможности или невыгодная с

В современном мире с учетом развития сетевых технологий меняется и потребительское представление о некоторых услугах. И если покупкой товаров в онлайн-магазинах уже никого не удивишь, то вот об онлайн...

Старые фильмы. Многообразие для фанатов киноискусс

На данный момент не получится найти гражданина, который бы не уважал кинофильмы. Понятно, всякий выбирает для себя определённую область или жанр в искусстве кино, а кто-то, вероятно, пока не отыскал «...

Заправка совместимость оригинал как вид обслуживан

Многие задаются вопросом, что лучше для принтера и прочей печатной техники, заправить картридж? или купить новый картридж?Из этих вопросов следует другой вопрос - как заправленные картриджи влияют на ...

Чем необычен пневматический пистолет «Атаман»?

Всем! Конструкцией, принципом действия, системой зарядки, многозарядностью… Даже своей формой он не похож ни на один из современных пистолетов. И это не удивительно. Ведь создала сие изделие ту...

Как удивить своим новогодним маникюром?

Перед предстоящими новогодними праздниками мы, женщины, тщательно готовимся. Нас мучают вопросы: что приготовить эдакого на праздничный ужин; какое новое платье надеть? Ведь так хочется сделать праздн...

Детская прогерия: приговор или надежда на жизнь? Ч

Детская прогерия — редкое и очень страшное заболевание, вызывающее быстрое старение детей. Как родные могут улучшить условия жизни больного ребенка, и какие шаги делает медицина для лечения...

Детский логопед: для чего требуются занятия со спе

Практически все родители сталкиваются с различными дефектами речи у своего ребенка. Многие думают, что это пройдет через некоторое время, остальные стараются решить проблему самостоятельно. В нашей се...

Как воплощается на сцене опера? Этапы постановки

Чтобы понять архитектонику оперного спектакля, надо собрать его по «кирпичикам», составляющим это прекрасное музыкальное «сооружение»! Итак, начало: идея постановки конкр...

Печати и штампы

Печать или штамп – неотъемлемый атрибут деятельности любой организации, фирм, частных предпринимателей и многих других компаний. Вопрос об изготовлении печатей достаточно серьезный, ведь такая продукц...

Как правильно выбрать мед

Кто мёд пьет – ничто того не берет (народная мудрость). В американской "Энциклопедии пчеловодства", сказано: "Кто ищет чистый мед, должен покупать его в сотах". Да, поистине сотовый мед является пр...
Сейчас читают

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+