Вкусные рецепты: Рулет куриный с грибами, сыром и омлетом, Салат "Цветик-семицветик", "Котлеты в соусе."

Рулет куриный с грибами, сыром и омлетомКуриное филе отбить тонко до 1 см. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить на подсолнечном масле. Лук-порей нарезать кольцами, обжарить вместе с грибами, добавить соль и сушеный орегано. Взбить 1 яйцо с 1/2 ст.ложки майонеза, вылить смесь на разогретую блинную сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. В процессе жарки омлета, перевернуть его после образования золотистой корочки с одной стороны. Таким образом приготовить 4 омлета. Отбитое куриное филе выложить на пищевую пленку в форме прямоугольника,каждое филе плотно уложить к другому, но не накладывать друг на друга. Чеснок мелко порубить и смешать с 3-мя столовыми ложками майонеза и солью. Филе покрыть майонезом с чесноком, затем выложить на него грибы с луком. Сыр натереть на крупной терке поверх грибов и лука. Омлеты, не разрезая, выложить на сыр, распределив по всей поверхности. С помощью пленки свернуть рулет. Чем плотнее свернут рулет, тем сочнее он будет. Смазать рулет 1 ст. ложкой майонеза. Завернуть рулет в фольгу, поместить в форму для запекания. Запекать рулет 30 минут при температуре 180 градусов, затем открыть фольгу сверху, и дать подрумяниться рулету 10 минут.

Вам понадобится:
Филе куриное (без остова) 4 шт.
Яйцо 4 шт.
Майонез 6 ст.ложек
Шампиньоны 500 гр.
Лук порей (белая часть) 1 шт.
Чеснок 2 зубца
Сыр200 гр.
Масло растительное для жарки
Соль
Орегано сушеный
Салат "Цветик-семицветик"1. Сыр натереть на крупной терке. 2. Зеленый лук, капусту и ветчину нарезать соломкой 3. Яйцо взбить с крахмалом солью и перцем, поджарить тоненький омлетик. Нарезать тонкой соломкой. 4. Взать большую плоскую тарелку и разложить продукты в следующей порядке: в центр тарелки - ветчину вокруг ветчины - зеленый лук, кукурузу, горошек, омлет, пекинскую капусту, твердый сыр (чередуя желтое и зеленое). 5. Соус: смешать кетчуп, масло, соевый соус. Соль и перец добавить по вкусу. 6. Салат поливается соусом и перемешивается прямо перед раскладыванием по тарелкам гостей.

Вам понадобится:
Кетчуп легкий 100 мл
Соевый соус 1-2 стол.ложки
Растительное масло 100 мл.
Соль, перец по вкусу
Твердый сыр 100 гр.
Зеленый лук 4-5 перьев
Конс.кукуруза 0,5 банки
Яйцо 1 шт.
Крахмал 1 ч.л.
Конс.горошек 0,5 банки
Пекинская капуста 1 стакан
Ветчина 150 гр.
"Котлеты в соусе."Лук 1шт,картошку,чеснок и хлеб перемолоть через мясорубку,Яйцо,соль и перец душистый, все это добавить в фарш,и хорошо перемешать.Сделать маленькие котлетки и поджарить на масле.Отдельно в казане обжарить лук,добавить муку хорошо обжарить и залить водой, после как закипит налить сливки и довести до кипения, посолить и чутьчуть поперчить и с класть туда жареные котлеты посыпать зеленью и накрыть сверхухорошо фольгой и поставить в духовку на 10-15 минут.Подавать на стол с любым гарниром.Получится очень нежно.

Вам понадобится:
Фарш говяжий-1кг.,2-лука,2-картошки,3-зубчика чеснока,1-ломтик хлеба,1- яйцо,сливки (я наливала примерно),2-ст.ложки муки,100гр.воды.масло растительное,соль и перец черный.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:37 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Каким бывает счастье?

Каким бывает счастье?


Какое оно, счастье? Женское и мужское, семейное и настоящее, великое и прекрасное… Это понятие очень многогранно, и каждый человек может ежедневно открывать все новые и новые стороны счастья дл...


Как добиться поставленной цели? Десять эффективных шагов

Как добиться поставленной цели? Десять эффект...


Вообще между желанием, мечтой и целью огромная разница. Одно дело — хотеть быть богатым, здоровым и красивым, а другое — суметь этого достичь. Все наши расплывчатые мечты достижи...


Совместимы ли широта души и экономия?

Совместимы ли широта души и экономия?


У каждой хорошей черты есть своя тень, свой негатив. Русская широта души в быту частенько оборачивается культом излишеств, который мы таковым не считаем или вовсе его не замечаем. А слишком, по нашим...


Как начать зарабатывать в Эйвон

Как начать зарабатывать в Эйвон


Наверняка многие из нас бывают недовольны своей работой. Кого-то не устраивает уровень дохода, кого-то график, а кто-то просто устал от придирчивого начальника. Не задумывались ли вы о том, что пришла...


Животные умнеют? Исследования и факты

Животные умнеют? Исследования и факты


В последние годы ученые все пристальнее изучают поведение «братьев наших меньших» в поисках ответа на вопрос: умнеют ли они, и если да, то почему? Этолог Андрей Неуронов отмечает, чт...


Как оказать первую помощь при гриппе и предотвратить осложнения?

Как оказать первую помощь при гриппе и предот...


Первые признаки гриппа как потенциально опасной вирусной инфекции типичны. Грипп относится к воздушно-капельным инфекциям, его вирусы внедряются в организм через верхние дыхательные пути. В результате...


Читаемые

Какой оказалась Венгрия? Впечатления путешественни

Мы долгие годы не могли выезжать за границу, общаться с представителями других народов, изучать их быт и культуру. Поэтому, когда появилась такая возможность, толпы туристов устремились в манящую &la...

Самый быстрый способ поднять доход

Кому не знакома картина – босс ходит в напряжении по кабинету или сидит за своим столом, нахмурившись, и все его мысли в этот момент об одном – откуда бы ещё срочно получить денег! Деньги вот-вот долж...

Что делать, если ребёнок курит?

В жизни каждого родителя наступает момент, когда можно уже чуть меньше волноваться за то, как ребенок переходит дорогу, за то, моет ли он руки перед едой и знает ли таблицу умножения. Чадо п...

Можно ли управлять живыми существами силой разума?

Нейронаука сегодня и завтра . Можно ли управлять живыми существами силой разума? Над этим вопросом человечество бъется всю свою историю. Сколько решилось бы проблем, если бы такой мето...

Как писать письма? Пять правил деловой переписки

Пишите письма. Пишите письма правильно и вежливо. Именно такой ответ следует на вопрос, как писать письма, чтобы мне отвечали и отвечали то, что хочется. Сегодня все больше и больше рабочих вопросов р...

Вкусные рецепты: Торт "Пражский полосатый&quo

Торт "Пражский полосатый"Приготовление Яйца растереть с сахаром. Вмешать сметану и сгущенку. Всыпать столько муки, чтобы получилось густое текучее тесто. Соду погасить уксусом и сразу вмешать в тесто....

Как удивить своим новогодним маникюром?

Перед предстоящими новогодними праздниками мы, женщины, тщательно готовимся. Нас мучают вопросы: что приготовить эдакого на праздничный ужин; какое новое платье надеть? Ведь так хочется сделать праздн...

Фрилансер. Кто он такой?

Фрилансер (в толковании с английского означает «вольный, свободный художник») — это персона, которая выполняет работу без утверждения долговременного договора с нанимателем, фрилансер выступает в роли...

«Гравитационная могила»

Такое образное название академик Я.Б. Зельдович дал черным космическим дырам. Что это такое – черная дыра? Свой ответ на этот вопрос пробуют дать известные ученые-популяризаторы альтернативной теории ...

Триллер «Голодный кролик атакует». За что Николас

Не могу всю дорогу отбиться от навязчивой ассоциации с британским мультфильмом «Проклятие кролика-оборотня» из цикла приключений Уоллеса и Громита. Дурацкое название, под коим лента Роджер...
Сейчас читают

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+