Вкусные рецепты: Рулет куриный с грибами, сыром и омлетом, Салат "Цветик-семицветик", "Котлеты в соусе."

Рулет куриный с грибами, сыром и омлетомКуриное филе отбить тонко до 1 см. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить на подсолнечном масле. Лук-порей нарезать кольцами, обжарить вместе с грибами, добавить соль и сушеный орегано. Взбить 1 яйцо с 1/2 ст.ложки майонеза, вылить смесь на разогретую блинную сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. В процессе жарки омлета, перевернуть его после образования золотистой корочки с одной стороны. Таким образом приготовить 4 омлета. Отбитое куриное филе выложить на пищевую пленку в форме прямоугольника,каждое филе плотно уложить к другому, но не накладывать друг на друга. Чеснок мелко порубить и смешать с 3-мя столовыми ложками майонеза и солью. Филе покрыть майонезом с чесноком, затем выложить на него грибы с луком. Сыр натереть на крупной терке поверх грибов и лука. Омлеты, не разрезая, выложить на сыр, распределив по всей поверхности. С помощью пленки свернуть рулет. Чем плотнее свернут рулет, тем сочнее он будет. Смазать рулет 1 ст. ложкой майонеза. Завернуть рулет в фольгу, поместить в форму для запекания. Запекать рулет 30 минут при температуре 180 градусов, затем открыть фольгу сверху, и дать подрумяниться рулету 10 минут.

Вам понадобится:
Филе куриное (без остова) 4 шт.
Яйцо 4 шт.
Майонез 6 ст.ложек
Шампиньоны 500 гр.
Лук порей (белая часть) 1 шт.
Чеснок 2 зубца
Сыр200 гр.
Масло растительное для жарки
Соль
Орегано сушеный
Салат "Цветик-семицветик"1. Сыр натереть на крупной терке. 2. Зеленый лук, капусту и ветчину нарезать соломкой 3. Яйцо взбить с крахмалом солью и перцем, поджарить тоненький омлетик. Нарезать тонкой соломкой. 4. Взать большую плоскую тарелку и разложить продукты в следующей порядке: в центр тарелки - ветчину вокруг ветчины - зеленый лук, кукурузу, горошек, омлет, пекинскую капусту, твердый сыр (чередуя желтое и зеленое). 5. Соус: смешать кетчуп, масло, соевый соус. Соль и перец добавить по вкусу. 6. Салат поливается соусом и перемешивается прямо перед раскладыванием по тарелкам гостей.

Вам понадобится:
Кетчуп легкий 100 мл
Соевый соус 1-2 стол.ложки
Растительное масло 100 мл.
Соль, перец по вкусу
Твердый сыр 100 гр.
Зеленый лук 4-5 перьев
Конс.кукуруза 0,5 банки
Яйцо 1 шт.
Крахмал 1 ч.л.
Конс.горошек 0,5 банки
Пекинская капуста 1 стакан
Ветчина 150 гр.
"Котлеты в соусе."Лук 1шт,картошку,чеснок и хлеб перемолоть через мясорубку,Яйцо,соль и перец душистый, все это добавить в фарш,и хорошо перемешать.Сделать маленькие котлетки и поджарить на масле.Отдельно в казане обжарить лук,добавить муку хорошо обжарить и залить водой, после как закипит налить сливки и довести до кипения, посолить и чутьчуть поперчить и с класть туда жареные котлеты посыпать зеленью и накрыть сверхухорошо фольгой и поставить в духовку на 10-15 минут.Подавать на стол с любым гарниром.Получится очень нежно.

Вам понадобится:
Фарш говяжий-1кг.,2-лука,2-картошки,3-зубчика чеснока,1-ломтик хлеба,1- яйцо,сливки (я наливала примерно),2-ст.ложки муки,100гр.воды.масло растительное,соль и перец черный.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 02:37 24.03.2017 1000readers.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как влиться в новый коллектив?

Как влиться в новый коллектив?


Я уже семь лет работаю в одной организации, за это время у нас сложился довольно прочный коллектив. Когда к нам приходит новый сотрудник, мы с интересом в него всматриваемся и думаем о том, станет&nbs...


Создаем правильный логотип для компании.

Создаем правильный логотип для компании.


Фирменный логотипявляется наиболее важным инструментом и обязательным при разработке репутации организации. Когда логотип создан удачно и качественно, то он сможет придать профессиональный и презентаб...


Школа дошкольника. Насколько мы объективны в ожиданиях?

Школа дошкольника. Насколько мы объективны в ...


Предыдущие заметки показались излишне лиричными? Что же, в заключение анализа ШД как маленькой модели детства буду более лаконична. Каждое действие имеет смысл и цель. Каждый поступок имеет ...


Что такое Союз России и Белоруссии?

Что такое Союз России и Белоруссии?


1   В Декларации о дальнейшем единении России и Белоруссии, с текстом которой читатели "Коммуниста" имели возможность ознакомиться в третьем номере газеты* за 1999 г., Союз Росс...


Нетрадиционная медицина: что такое акупунктура и акупрессура? Волшебные точки

Нетрадиционная медицина: что такое акупунктур...


В настоящее время акупунктура довольно широко применяется на практике, в некоторых случаях она может помочь, а иногда она бессильна. Давайте ознакомимся с плюсами и минусами этого популярного направле...


Какая ложка дорога к обеду? Чайная!

Какая ложка дорога к обеду? Чайная!


Эта статья родилась как полемический ответ на публикацию уважаемого мною автора Михаила Берсенева о важности правильного полноценного обеда в рабочее время и о вредности перекусов для правильного пита...


Самое интересное

Как выбрать антивирусную программу?

Каждый пользователь компьютера часто ломает голову, какой же антивирус лучше. В сети Интернет достаточно советов и вариантов решения этого вопроса, но у каждого человека на этот счет свое мнение....

Готовый сайт - это удобно!

Каждый житель большого города хотя бы раз в жизни пользовался услугами интернета для покупки товаров. С чем это связано? Вероятно с тем, что при покупке товаров и услуг по интернету меньше шансов натк...

Семь секретов управления временем, или Как все усп

Время — один из самых ценных активов в любом бизнесе. Безупречная организация дел и управление временем — неотъемлемые составляющие успеха. Как же все успевать, когда темп ж...

Строительство коттеджей: важные вопросы

Глобальные стремления человека с течением времени не приобрели значительных изменений. Как и в древние времена, он стремится к обустройству собственного быта, постройке жилища. Сегодня помимо жилой пл...

Как определить характер человека по его вкусовым п

Каждый из нас имеет свои вкусовые предпочтения, не сильно задумываясь о том, каким образом они сформировались. Нам просто нравится, скажем, прожаренный стейк, апельсиновый фрэш или клубничное морожено...

Вкусные рецепты: Вареники с вишней (как вариант),

Вареники с вишней (как вариант)Для начинки промойте вишню, удалите косточки и засыпьте сахаром (примерно 150 гр.). Оставьте вишню в прохладном месте примерно на 2-3 часа для пропитки. Замесите тесто п...

Свойства и виды поликарбоната

Поликарбонат – новый полимер, которого по свойствам можно отнести к пластичным материалам инженерного класса. Поликарбонат это, в основном, двух или трехслойные панели с ребрами жесткости, которые о...

Чем кормить щенка

Приобретая милого и забавного щенка, немногие владельцы задумываются о том, что к питанию нового члена семьи надо подойти со всей ответственностью. Еда со стола – это вовсе не то, что нужно малышу. На...

Уровень уникальности: а он бывает?

В наше время, похоже, создавать что-либо с вдохновением стало совсем не актуальным. Где, в каком объявлении, приглашающем востребованных ныне копирайтеров и рерайтеров, указывается требование о том, ч...

Что нужно сделать, чтобы год оказался НОВЫМ

Да что в нем нового? Чем он будет отличаться от старого!? Номером? Символом? Тем, что в нем мне будет на год больше? Стабильность – это здорово в том случае, если меня все, на 100%устраивает в мое...
Сейчас читают

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя полный каталог познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.

© 2021 Информационный портал - 1000readers.ru

Искусство и культура Связь интернет Обучение Природа Психология Питание рецепты Бизнес Медицина и здоровье Дом и квартира Семья дом дети
обратная связь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+